Uansett hvor mange år jeg har blogget frem til nå, og uansett hvor mange år til jeg kommer til i å blogge i fremtiden er det én ting jeg aldri kommer til å lære meg. Å kreativt lage et fint fat med mat. I går spiste vi en helt nydelig frokost på Hooks Herregård litt utenfor Jönköping her i Sverige. “YES! nå blir det fine bloggbilder!” tenkte jeg. Jeg lasset fatet med ting jeg tenkte kom til å se fint ut på bildet. Jeg tok faktisk på bacon også, selvom jeg hater bacon på hotellfrokoster. Det er jo alltid så tørt og uspiselig! Så tok jeg eplejuice å drikke siden jeg tenkte fargen var fin, mens egentlig drikker jeg bare melk til frokost. Resultatet av min første runde på buffeen ser du under:
Ehm ja, dette er tydeligvis det beste jeg får til.. En tør brødskive med ost og litt paprika pluss en annen tør brødskive med leverpostei. Virkelig et nydelig og bloggvennlig fat, så klapp på skulderen til meg.
Jeg ga egentlig opp hele bloggideen rundt frokosten, og tok meg en runde til for å fylle opp fatet med mat jeg faktisk liker. Som rundstykker med syltetøy og en hel haug av eggerøre. Tro det eller ei, men det ble faktisk enda mindre bloggvennlig enn bildet over, selv om man kanskje ikke skulle se det for seg.
Men! Nok om meg og mitt manglende talent for å ta fine matbilder til bloggen. Det er en ny dag her i Sverige, og planen for dagen er faktisk bare å ta livet med ro og gjøre minst mulig. Det kommer til å bli fullt kjør for begge to når vi er tilbake i Bergen, så uansett hvor rastløse vi blir av å gjøre ingenting tror jeg det er bra for oss 🙂
God søndag kveld, jeg ligger i hotellsengen etter noen digge timer på spa og tenkte å oppdatere dere på min neste reise. Om drøye to uker reiser jeg nemlig til BARCELONA 😀 Jeg har aldri vært der før, og jeg er så heldig at jeg reiser dit med EF språkkurs! Jeg har alltid hatt en drøm om å lære meg spansk, og i slutten av mars skal jeg endelig starte min “spanskkarriere”, om man kan si det slik.. Haha! Jeg skal til en av de mest populære skolene EF har, og være der litt over én uke.
Jeg har et utrolig stort kjærlighetforhold til spansk kultur, og gleder meg veldig til å oppleve den i Barcelona. Jeg har lenge sett på spanskkurs i Bergen på kveldstid, men jeg har alltid latt det bli med tanken. Jeg syns det er tusen ganger bedre å faktisk dra til et spansktalende land for å lære meg språket, og med EF Språkkurs føler jeg meg virkelig i trygge hender både ovenfor reisen i seg selv og kompetansen på spansklærerne. Med EF kan du jo faktisk velge mellom hele 44 destinasjoner, 7 forskjellige språk og du kan reise alt fra 2 til 20 uker. Her finner man noe for alle, uansett om det er spansk, fransk, engelsk, italiensk osv du ønsker å lære deg 🙂 Skolene deres ligger supersentralt i de største byene i verden, og de har kursoppstart hver mandag hele året igjennom! Det gjør det iallfall lett for meg å planlegge reisen.
I Barcelona kommer jeg til å bo på studenthjemmet som er tilknyttet skolen deres, og som ligger midt i hjertet av Barcelona. Jeg er så spent på å oppleve denne fantastiske byen, som har alt fra shopping, resturanter, uteliv, strand og kultur. Dette kommer nok til å bli en opplevelse for livet, og jeg er utrolig spent på hvordan uken kommer til å bli. Drømmer du også om å reise? I såfall anbefaler jeg deg til å få mer informasjon om prisen på kurset og din egen drømmedestinasjon HER. EF Språkkurs har søknadsfrist 15.april, så hvis du kjenner det at du ønsker å reise og oppleve verden på en helt unik måte bør du gripe sjansen nå! Det finnes jo virkelig ingenting bedre i verden enn å reise, da føler jeg meg fri ♥
PS! Om du bruker koden “JuliaEF” får du opptil 10.000kr i rabatt på drømmereisen din!
Hei fra Sverige! Vi kom fram fredags ettermiddag, og det har vært veldig deilig å la både kamera og mac ligge urørt frem til nå. Det er jo første gang jeg hilser på foreldrene til Christoffer, så det har virkelig bare vært en super opplevelse så langt 🙂 De bor litt utenfor Jönköping, og vi skal være her frem til torsdag. Tror vi kommer til å kose oss mye, og jeg tror også begge to trenger denne uken til å lade batteriene skikkelig.
I går var vi ute en tur for å hilse på kompisene til Christoffer. For all del, utrolig hyggelig – men ingen forsto hva jeg sa! Haha, hva er det med svensker som ikke forstår norsk? Okei, jeg er jo kanskje litt vanskeligere å forstå enn de fleste siden jeg har moldedialekt, men jeg prøvde virkelig å prate så sakte som mulig. Likevel måtte jeg gjenta meg selv flere ganger. Haha, nå høres dette veldig dramatisk ut. Det var ikke det altså. Jeg er veldig glad for at jeg har møtt vennene til Christoffer fra Sverige, så det var naturligvis veldig stas selv om vi opplevde litt språkbarrierer. Hihi!
I dag skal vi faktisk på Hooks Herregård, som er et spahotell litt utenfor byen. Der skal vi kose oss på spa frem til i kveld, før vi sjekker inn på hotellrommet og skal spise treretters i kveld. Åh, det kommer til å bli så deilig! En perfekt bursdagsgave spør du meg 🙂 I Sverige er det forresten sykt mye snø, og det er virkelig så idyllisk her! Som sagt har jeg latt kamera ligge urørt siden ankomst, men i dag skal jeg knipse masse bilder som jeg kan vise dere i morgen. Med mangel på andre bilder å dele kommer derfor et bilde fra Bergen, rett før vi hoppet på flybussen.
Håper alle sammen har hatt en fin helg, så snakkes vi litt senere i kveld!
Jeg er på vei til Sverige sammen med kjæresten min, og for første gang skal jeg møte hans foreldre. Wææ, det kommer til å bli spennende! Vi skal være der i nesten en uke, og jeg gleder meg veldig mye. Mange lurer på hvordan jeg og Christoffer møttes, og jeg kan absolutt fortelle om det – selv om det ikke er verdens mest romantiske historie.. Haha!
I august var jeg fadder på BI´s fadderuke. Jeg var nok ikke den beste fadderen, for torsdagen i fadderuken var jeg så drit lei av å være på disse skolefestene. Jeg bestemte meg derfor for å dra videre på byen. Egentlig fikk ingen med fadderukeklær på seg komme inn på andre utesteder i Bergen enn de som var planlagt i fadderuken. Jeg gikk jo med en stor fadder-hettegenser så hadde egentlig ikke troen på å komme inn noen steder. Heldigvis har jeg en kompis som jobber på Calibar i Bergen, så jeg ringte han for å spørre om jeg fikk komme inn selvom jeg hadde på meg det grusomme antrekket. Det gikk fint. Jeg tok med meg en av fadderbarna mine, og sammen dro vi mot Calibar.
Inne på utestedet møtte jeg noen andre kompiser som også var ute, men ikke en del av fadderuken. Vi slo oss ned med de, og hilste på to andre av deres kompiser igjen som jeg ikke hadde hilst på før. En av de var Christoffer. Vi shottet, drakk drinker og hadde egentlig en supergøy kveld. Vi dro videre på et annet utested igjen, der det ble enda mer shotting og dansing. En veldig gøy og blurry kveld. Når byen stengte gikk vi i full marsj mot Burger King for å spise nattmat. Jeg og Christoffer gikk litt bak de andre og pratet. Jeg husker ikke hva vi pratet om, men vi lo veldig mye. Vi byttelånte jakker også. Jeg fikk hans skinnjakke, og han min faddergenser. Våre veier skiltes på Burger King, og jeg dro hjem for å legge meg.
Èn uke senere møttes vi igjen. Denne gangen på åpningsfesten til Regn som var på Lille Ole Bull i Bergen. Den kvelden danset vi mye, og hadde det minst like gøy som første gang vi møttes. Jeg husker vi hadde samlet en hel gjeng og hadde dance battle. Personlig var jeg bare tilskuer mens de andre køddet rundt, og jeg husker jeg lo så mye at jeg fikk vondt i magen. Når festen var ferdig dro nok en gang en stor gjeng for å spise nattmat, denne gangen på McDonalds. Det var jo sommer og veldig varmt ute, så vi satt ute på torgallmenningen og spiste til klokken var over fem. Jeg husker jeg mobbet han fordi han dyppet nuggetsene sine i curry dip, noe jeg syns er helt sykt å bestille på McDonalds. Men men.
Etter de to kveldene møttes vi egentlig mest ute på byen av tilfeldigheter de neste ukene. Jeg har jo egentlig aldri datet særlig mye, så jeg syns det var superskummelt om han spurte om vi skulle finne på noe edru. Som oftest var jeg “opptatt” eller skulle noe annet. Haha! Til slutt tok jeg til motet og takket ja til å møtes. Han kom hjem til leiligheten min, og vi lagde mat sammen en lørdagskveld. Til min store overraskelse var han like glad i å lage mat som meg, og faktisk latterlig flink. Match! Etter det møttes vi egentlig ganske ofte, gjorde mye gøy sammen før vi til slutt ble kjærester. Veldig koselig ♥
Dette startet som en hobby for meg. Jeg fikk litt lesere. Et par tusen om dagen. Plutselig “tok det av”. Jeg kom på topplisten på blogg.no. Jeg hadde på den tiden 1600 unike lesere per dag. Jeg var i ektsase. Følte meg som en konge. Fy faen, jeg hadde faktisk flere tusen innom bloggen min hver dag. Det gikk sin gang. Jeg bygde meg til topps. Til 1.plass på blogg.no. Jeg var en av norges aller mest leste blogger. Hvorfor meg?
I den siste tiden har jeg fått påpekt hvilket ansvar jeg har. Vel, egentlig har jeg alltid blitt fortalt at jeg har et stort ansvar siden jeg har såpass mange lesere. Alltid har noen fortalt meg at mine personlige innlegg er for drøye eller at jeg “burde vite bedre”.
I følge mange burde jeg være mitt ansvar bevisst.
Nå har det seg slik at jeg aldri har bedd om å bli et forbilde. Jeg forstår såpass, siden mange leser bloggen min at det er slik det har blitt.. Men jeg skjønner det ikke selv enda.. Da jeg var 18 år hadde jeg mellom 40.000-60.000 unike lesere på bloggen hver dag. Likevel skrev jeg om ting som sto meg nær, jeg ga enkelt og ga greit faen i hva som var “politisk rett” som blogger å skrive om eller ikke. Den holdingen har jeg mistet litt de siste årene, men nå er det nok.
Det holder ikke for meg å si “jeg har aldri bedd om å være et forbilde”. Tydeligvis er jeg det uansett, fordi jeg har en godt lest blogg. Uansett om det er 3.000 eller 3 fuckings milliarder som leser bloggen min kommer jeg ikke til å forandre meg. Ja, jeg mener ting som kanskje ikke er sunt for unge jenter på 12 år lese. Ja, jeg mener alle i verden burde ta silikon så lenge de står for det selv og det er deres valg. Og JA, jeg mener det er greit å dra på byen to ganger i uka,selv om man studerer et helvetes vanskelig studie. Poenget mitt er at man i bunn og grunn kan gjøre hva pokker man vil, så lenge man står for det. Stå for dine egne forbanna valg, og ikke kom her å si det er noen andre sin feil enn din om du plutselig er på feil side av livets trivselsskala.
Enkelt sagt: NEI, jeg ser ikke på meg selv som et forbilde.
Jeg har gjort mange tvilsomme valg i livet mitt. Jeg suger på økonomi, og trenger hjelp fra pappa om jeg skal kjøpe en norwegiaost til 66kr kiloen eller jarlsberg til 60kr kiloen. Det er håpløst. Jeg trener hjelp til å se de fornuftige valgene i livet mitt, enten det er om jeg skal kjøpe en kjole til 2600kr eller om jeg skal reise til Riga med fly+hotell for 2000kr. Jeg syns det er helt forbanna greit å ta silikon, og om noen fyller leppene sine spør jeg heller “hvor har du gjort det”, i stedet for “tenkte du godt nok igjennom det”.
Kort sagt; jeg er et jævlig dårlig forbilde. Jeg vet det godt selv. Om noen får problemer med sitt liv etter å ha lest ett av mine blogginnlegg om injeksjoner eller kosthold kunne jeg ikke gitt mer faen. Det er stygt å si det, men jeg kan ikke late som om jeg bryr meg om noe jeg ikke gjør. Som kjent er jeg stor fan av å ta valg selv, og klarer ikke kjenne empati over menneskene som gjør og viderefører mine dårlige valg.
Ja, jeg har blogget i 7år. Jeg kjenner denne bransjen. Jeg vet hvor påvirket mennesker kan være. Samtidig gir jeg faen i hva utfallet blir for andre etter å ha lest bloggen min. Uansett om jeg kun skriver om produkter jeg går 100% inn for. Ja, det virker latterlig å påpeke den siste setningen. Kanskje jeg bryr meg mer enn jeg tror. Det siste jeg vil er at andre skal bruke penger på ting jeg syns er dritt som faen. Selv om jeg suger til å gi tips til livet, så prøver jeg iallfall å dele mine erfaringer.
Jeg er et forjævlig dårlig forbilde, men én ting skal jeg ha; jeg er i det minste ærlig.
God kveld, nå sitter jeg mett i sofaen etter en deilig middag bestående av pølse med potetmos! Haha, skikkelig barnemat.. Siden jeg og Christoffer reiser til Sverige i morgen tenkte jeg at vi like så greit kunne spise opp restene i kjøleskapet før vi dro. Men, det skal sies at jeg elsker pølse med potetmos. Spesielt med sprøstekt løk, ketchup og sennep. Nammis!
Jeg hadde egentlig planer om å starte pakkingen for lenge siden, men utsatt det helt til nå. Typisk meg.. Siden jeg vet det kommer til å bli sykt stress i morgen tidlig før flyet går burde jeg virkelig pakke ferdig i kveld. Så, det er mine planer for resten av kvelden. Jeg har forhåndsskrevet et innlegg i morgen om hvordan jeg og Christoffer møttes forresten, siden mange har spurt om det. Det kommer ut i morgen tidlig mens vi sitter på flyet! Hadde egentlig tenkt å la være, men nå har jeg jo faktisk skrevet litt om han så hvorfor ikke 🙂
Det er veldig mange som spør om kjæresten min, og jeg har egentlig valgt å holde litt tilbake på hva jeg deler. Nå tenkte jeg likevel å skrive et lite innlegg om hva han driver med 🙂
Christoffer, sammen med hans kompanjong Vasko har startet sitt eget klesmerke som heter Another Kind of Denim. De har begge jobbet i klesbransjen i mange år, og jeg har nok aldri møtt så kreative og dedikerte mennesker. Plaggene er så ufattelig kule, og jeg føler nok ekstra på hvor stas det er siden jeg vet hvor mye tid og engasjement som er lagt bak hver eneste style.
-NO attitude, NO revolution!-
I dag ble jeg med Christoffer på jobb, og sitter på deres showroom og jobber med mitt. De har showroom rett over bryggen i Bergen, på andre siden av Nama sushi til de som vet hvor det ligger. Det er virkelig så utrolig kult her nede, og det feteste av alt er at de har fikset hele showroomet fra scratch selv! Her har de både et utvalg av plaggene de har designet, samt kontor de jobber på.
Under har dere et utvalg av skjorten “the library”, som er min personlige favoritt. Another Kind of Denim, eller AKD er egentlig et herrebrand, men jeg har vel egentlig stjelt denne skjorten fra Christoffer siden jeg syns den passer minst like bra til meg. Haha! Den finnes både i hvit og svart 🙂
Jeg må virkelig si at jeg er utrolig stolt av både Christoffer og Vasko. Det er ikke hvem som helst som klarer ikke å realisere drømmen sin på måten de har gjort. Det er skummelt å starte for seg selv, og det er absolutt ikke lett å starte fra bunn. Det tar lang tid, og jeg vet det har vært noen humper på veien. Likevel står de på som bare pokker, og gir ikke opp selv om det av og til er noen utfordringer som gründer. Virkelig inspirerende for meg, og det burde være inspirerende for alle som vet de har en gründer i magen. Om du legger i nok innsats er virkelig alt mulig!
Som sagt har de showroom på bryggen i Bergen. Det er bare å legge igjen en kommentar her om du ønsker å komme innom for å se på klærene. Her har de alt fra skjorter, tee´s, dresser og jeans. Perfekt gave til kjæresten eller en annen herremann i livet ditt 🙂
Om du ikke bor i Bergen kan du sjekke ut nettbutikken deres her, eller adde de på instagram under “anotherkindofdenim” for flere inspirerende bilder!
God morgen chicas! Nok en dag i byen under skyen, men nå er det bare to dager til avreise mot Sverige så jeg klager ikke 🙂 Heldigvis har jeg nok å ta meg til her hjemme, både foran macen og i boden. Herregud som den ser ut altså! I de to årene jeg har bodd i leiligheten har seriøst alt rot blitt slengt ned i boden. Lykkefølelsen over å kunne rydde opp i ting senere har vært stor de gangene jeg har kastet alt fra panteflasker til klær til kofferter ned dit. Men, nå har lykken snudd og det er på tide å rydde opp.
Men, den tid den sorg – først tenkte jeg å dele en deilig frokostomelett med dere! Omelett kan jo gjøres på en million forskjellige måter, men den siste tiden har jeg virkelig fått sansen for denne versjonen som både har mye smak og er veldig cheeeesy. Den er fremdeles ikke usunn, og inneholder under 300kcal for de som bryr seg om den slags 🙂
Du trenger:
– 2 egg
– 1-2 skiver cheddar eller annen ost
– 2 biter skinke
– Purreløk
Først mikser jeg bare sammen eggene med et par teskjeer vann, før jeg legger de i pannen på svak varme. Komfyren min går til 9 som varmest, så jeg stiller den til 5! Deretter skjærer jeg opp skinken og purreløken, og legger de over omeletten i pannen.
Helt til slutt tilsetter jeg osten, før jeg bretter sammen omeletten. Nå vil jeg bare poengtere at denne på bildet under virkelig ikke var den vakreste omeletten, men det er da smaken som teller 😀
Om du har noen digge frokosttips, kom gjerne med de ♥
Som mange vet var jeg på frisøren forrige uke for å klippe av med det meste av mitt slitte hår. Etter mange uker i solen var tuppene mine helt ødelagte, derfor bestemte jeg meg for å klippe av alt det slitte. Nå nekter jeg å gå i samme felle igjen, og har rustet meg godt for å gi håret mitt all pleie det trenger. Jeg har brukt alle produktene i dette innlegget tidligere, mer spesifikt rett før sommeren da håret mitt seriøst var en drøm! Av en eller annen grunn gikk jeg over til dårlig butikkprodukter før jul, og wow for en negativ effekt håret mitt fikk av å droppe hårkuren. Det ble jo helt ødelagt etter turene mine etter nyttår..
Først, la meg starte med starte med the basic. Sjampo og balsam! Produktene fra Sprekenhus har jeg skrevet om mange ganger tidligere, og de er virkelig helt fantastiske. Både sjampoen og balsamen er basert på Argan-olje, som revitaliserer håret og gjør det utrolig mykt og glansfullt. De lukter også utrolig godt, noe som er et stort pluss for meg! Sjampoen finner du HER, og balsamen HER ♥
Her er hårkuren jeg bruker for øyeblikket, helt super til meg med tanke på hvordan tilstanden på håret mitt er! Jeg bruker ikke hårkur hver dag, men nå rett etter jeg har farget det bruker jeg det annenhver gang jeg dusjer, og når jeg føler håret mitt har fått “nok” av det bruker jeg den cirka én gang i uken for å vedlikeholde. Label.M sin hårkur inneholder det eksklusive Hydra-5 Moisture-Regulating Complex som regulerer fuktigheten, forhindrer yttligere skade og styker håret innenfra. Et lite funfact er jo at merket er det offisielle de brukte under London Fashion Week! Du finner hårkuren fra Label.M HER ♥
To produkter jeg ikke kan leve uten (nå høres jeg veldig dramatisk ut, men det er helt sant) er stylingoljen fra Sprekenhus og varmebeskytteren fra REF.
Stylingoljen fra Sprekenhus er en oljebehandling av Arganolje man påfører fra ørene og ned i håndkletørket hår. Oljen blir umiddelbart absorbert inn i håret, og fjerner splittede tupper, samtidig som den gjør fønetiden 40% raskere. Sistnevnte er gull for meg som har så tykt hår! Den gir en langsiktig pleie, og beskytter håret helt til du dusjer neste gang. Du finner den HER ♥
En god varmebeskyttende er også utrolig viktig, spesielt om du bruker rettetang eller krølltang. Jeg forsto selv ikke viktigheten av det før en frisør tok varmebeskyttende på høyre hånden min, og tok føneren over begge hendene mine for å vise hvor lang tid det tok før høyre hånden ble varm kontra den venstre som hun ikke sprayet på. Wow, prøv det selv! Denne fra REF er veldig god, men den har en enda bedre pris på bare drøye 100kr. Du finner den HER ♥
På bildet over har jeg brukt alle produktene jeg har nevnt så langt i innlegget. Jeg vasket det først med sjampoen og balsamen, før jeg sto med hårkuren i cirka fem minutter. Deretter masserte jeg inn oljen fra midten av håret og ned, før jeg fønte håret tørt. Til slutt påførte jeg den varmebeskyttende sprayen og krøllet lett over håret.
På bildene under har jeg derimot “nettopp” våknet etter bursdagsfesten til June og Glenn. Jeg har ikke dusjet håret siden dagen før, men brukt bittelitt tørrsjampo for å gi håret mitt den freshe looken du får etter å nettopp ha dusjet. Selv om jeg bruker gode produkter i dusjen er det fremdeles veldig viktig å ikke dusje hver dag. Jeg prøver å begrense meg til å dusje håret hver tredje dag, noe som går helt fint om du har en god tørrsjampo. Jeg bruker alltid Batiste sine! Favorittene mine er Tropical, eller Blush som jeg har brukt under. Det finnes også varianter for mørkt hår her ♥
Minner om koden JNHAIR gir -20% rabatt på ALLE hårprodukter hos coverbrands♥
(koden gjelder dessverre ikke salgsvarer og merket ghd, og varer ut 5.mars)
Nå dere, er det verste bak oss. Fra nå av kan det bare gå mot bedre tider. Grillmat, utepils, nakne ben på byen, ferske reker, mindre klær, større smil. Nå er vi endelig ferdig med den lange vinteren, for i dag er det faktisk den første offisielle vårdagen! Nå ser jeg endelig lyset i enden av tunellen!
Men, nå ble jeg kanskje veldig gira uten grunn. Selv om det er 1.mars betyr ikke det at gradestokken plutselig viser 10+. Heller tvert i mot, for den er mye nærmere nullpunktet enn den var i går. Men, jeg er optimistisk! Jeg husker så godt det året jeg flyttet til Bergen. Det var 1.april 2014, og det var helt fantastisk vær frem mot sommeren. Skikkelig varmt, og utepilssesongen hadde allerede startet for fullt da jeg ankom Bergen.
Har dere forresten sett så fine negler jeg har fått nå? Var hos beste Jeanette Helen på TL Salongene Laguneparken forrige uke for å fylle på og endre farge. Jeg husker dessverre ikke hva fargen heter nå, men om du spør henne vet hun det 100% sikkert 😀 Telefonnummeret til salongen er 55010194 ♥
