MIN 28-ÅRSDAG

ANNONSE – Affiliatelinker og sponset mat

BLUSE – HER

Hei og god…tirsdag? Dagene går fremdeles i surr, noe de sikkert komme til å gjøre helt til corona er over. Kanskje litt lengre også! Men, jeg har rukket å blitt 28 år. 28 år og nøyaktig én uke, faktisk 😀 Forrige tirsdag skulle egentlig bli en helt vanlig dag. En rolig og lite eventfull feiring av å bli ett år eldre. Jeg elsker jo å feire bursdagen min, men hadde slått meg til ro med at det ikke ble noe særlig til feiring i år.

Der tok jeg feil… Karima kom flyvende over fra Oslo, og da var det bare å sette i gang med å planlegge noe gøy.

Våknet opp til gaver, roser, de FINESTE kortene, kake og bobler på sengen. Ble helt satt ut, og utrolig rørt! Følte meg så ufattelig takknemlig, lykkelig og heldig. Verdens heldigste, faktisk. Tusen takk til både I og K for en den beste bursdagsmorgenen jeg noen gang har hatt ♥

Deretter fortsatte feiringen videre på BESTE Sumo! Feiret bursdagen min der i fjor også, kunne ikke tenkt meg noen andre steder 😀 Det ble vin til lunsj, gøye samtaler via FuelBox og kos med venninner.

Se på all denne nydelige maten! Sumo har vært min favorittrestaurant siden 2014, og dere skjønner kanskje hvorfor? 😀 De er fremdeles åpne i Bergen, men husk at de tilbyr takeaway i de byene de har stengt. Støtt lokale favoritter ♥

Alt i alt, en fin dag. Det er iallfall de minnene jeg velger å sitte igjen med én uke senere. Tenk, nå er jeg hele 28 år.. Føler meg verken spesielt smartere eller klokere, men det er kanskje ikke så rart etter et år i lockdown og litt for mye housewives 😉

Ha en fin dag alle!

SPONTANTUR OG 30% PÅ HELE NAKD

ANNONSE – I samarbeid med nakd

VESTHER / GENSERHER

NYLAND30

-30% på hele NAKD!

Hei fineste ♥ Håper dere har hatt en fin helg! Meg og Karima dro på spontan hyttetur til Furutangen på lørdag, og det var veldig kjekt. Føler jeg har så mye å fortelle dere! Siden sist har jeg bl.annet blitt 28 år (wæææ), hadde en fin feiring som jeg forteller om senere. I helgen har vi derimot bare slappet av, gått tur, spist mat og sett på serier. Elsker hyttefeelingen, og ikke minst å komme seg litt bort. I dag kjører vi tilbake til Oslo, litt vemodig siden jeg begynner å bli gaaanske så lei restriksjonene som endrer seg fortere enn jeg rekker å puste. Skal ikke være lett!

VESTHER / GENSERHER

Hvor fint er ikke dette antrekket forresten? Elsker genseren sammen med vesten! Eller rettere sagt jakken. Det er en jakke man kan ta av armene på, like fin både med og uten 😀

Husk at du får -30% på hele nakd med koden NYLAND30. Slå dere løs og gå crazy!! Heheh. Vi snakkes!

FØRSTE FEST PÅ LENGE

ANNONSE – Affiliatelinker nelly

CARDIGANHER / BUKSEHER

(Begge på -25% med koden JULIA25!)

Heiii og god søndag fine babes! Hvordan har helgen vært? Min har faktisk vært ganske gøy, avslapning på fredag så var jeg på bursdagsfest hos Kristine i går. SÅ gøy å endelig kunne slippe ut håret igjen, drikke vin med jenter og synge for full hals. En liten forsmak på hvordan livet forhåpentligvis blir om ikke alt for lenge 😀 Ellers har jeg slappet av store deler av dagen, heldigvis ikke hangover for en gangs skyld. Takker høyere makter for det!

I dag har jeg forresten fått en kode som gir…..

-25% PÅ HELE NELLY!

Dette gjelder ALLE merker bortsett fra noen svært få. -25% rabatt på merker som Malene Birger, Day, mange forskjellige sminkemerker pluss sport som Adidas er jo helt amazing! Klikk deg inn her og bruk koden JULIA25 ♥

HER / HER
HER / HER

-25% PÅ ALT FRA DAY HER

HER / HER
HER / HER

-25% PÅ ALT FRA ADIDAS HER

HER / HER
HER / HER

-25% PÅ ALT FRA NUNO HER!

CHALLENGE ACCEPTED

I går kveld så lå jeg og typen i sengen å pratet før vi la oss. Alt jeg ville var bare å sovne, men med sminkemaska inntakt visste jeg at jeg hadde en spa-økt på badet igjen før jeg kunne forsvinne inn i det etterlengtede drømmeland. Jeg spurte derfor kjæresten

“kan du vær så snill gjøre meg en stor tjeneste?”
Snill som han er, svarer han; “ja, selvfølgelig. Hva som helst!”. 
“Åh så bra, her har du en sminkeserviett. Vær snill å ta av meg sminken mens jeg bare ligger her:)” sier jeg.
Han; “Det kan du bare glemme”

Jeg har prøvd meg på denne taktikken ved flere anledninger uten resultat. Som oftest tar jeg nederlaget med et smil, men i går merket jeg at jeg ble litt irritert. Jeg hadde tross alt vært hjemme alene hele dagen, og sminket meg KUN fordi jeg ville være fin til han kom hjem fra jobb. Siden jeg tross alt hadde gjort innsatsen på sminkerommet for han, skulle det bare mangle at han kunne bidra.

Dessverre var ikke overtalelsen min god nok, og han spurte “hvorfor sminker du deg for meg? Jeg syns faktisk du er finere uten sminke”. Da ble jeg selvfølgelig sur, for i mitt hode ble den setningen automatisk oversatt til *du er stygg med sminke*. Så da lå jeg å furtet og var fornærmet i noen minutter før det ga seg. (Ja jeg skjønner hvor psyko jeg er). Uansett, la meg komme til poenget. Han utfordret meg til å gå en hel uke uten sminke, og om jeg vinner får jeg en overraskelse.

Challenge accepted! Jeg har ingen problemer med å gå uten sminke, men jeg liker å pynte meg å føle meg fin. Både for min egen del, og spesielt for han. Men, tydeligvis kunne han ikke brydd seg mindre så da får vi se hvordan denne uken går. Alt jeg får lov til å ha på huden er krem, og denne regelen gjelder uansett hva jeg skal. Så, denne ukens samarbeid blir også spilt inn sminkefri.

Jeg liker selv å tro at sminke ikke er en big deal, men kanskje det tar større plass i livet mitt enn jeg innser selv? Vi får se hvordan denne uken går! Gjør dere klar for en sminkefri blogguke folkens. Håper jeg ikke mister for mange lesere heheh:))

Ha en fin tirsdag!

UKESMENY; SUNNE MIDDAGER FOR HELE UKEN

Hei og god mandag! Jeg våknet med et litt halvveis humør, og innser at det er PMS-en som herjer kroppen nok engang. Det er den tiden i måneden… Solen skinner ute, men det hjalp ikke særlig mye. Jeg er nemlig en person som er helt upåvirket av været, og bryr meg ikke om det regner eller er sol. Misunner de som bare kan titte ut av vinduet og bare “herregud det er sol i dag 😀 😀 :D”. Der har du altså ikke meg. Men, det som gjør en dårlig morgen om til en bra dag er bare å komme seg ut av sengen, og starte på alle de kjedelige pliktene. Jo mer jeg krysser av to-do-listen, jo gladere blir jeg. Nå er humøret på en stabil 6er, men dagen er enda ung og listen fremdeles lang!

Nå har jeg nettopp planlagt ukens middager. Siden treningssenterne er stengt så er det viktig å få inn næring og bensin til kroppen på andre måter. For første gang på evigheter har jeg planlagt både middag hver dag, samt handleliste til butikken etterpå. Gøy å ha noe godt, men sunt å se fram til hver dag. Sånn ser middagsuken vår ut:

MANDAG:

Ovnsbakt torsk med ertepuré og bacon

Oppskrift her

TIRSDAG:

Couscous-salat med lobnobs, avocado, mango og koriander

ONSDAG:

Tom Kha Gai

TORSDAG:

Thai red curry med kylling

Oppskrift her

Helgen lar jeg stå åpen! På fredag blir det garantert biff (oppskrift på biff med hjemmelaget bearnaise her) eller taco, lørdag tar vi det vi har lyst på og søndag så er det jo både Valentines og Morsdag – så da tenker jeg å kjøre på med min beste viltgryte 😀 Link til den her!

Vil du ha oppskriftene på tirsdagens og onsdagens middag? I såfall kan jeg poste de ila uken.

Handleliste for to personer:
(Her antar jeg at man har bakevarer fra før. Som smør, olje, salt, krydder osv.)

En pakke torsk
2 pakker fryste erter
Lettfløte
Bacon (kan også bruke chorizo!)

Couscous
2 pakker fryste lobnobs
2 avocadoer
1 moden mango
Fersk koriander

2 pakker lårkylling
3 bokser kokoskrem (kan også bruke kokosmelk)
2-3 potter koriander
Ris

Ingefær
Hvitløk
Rødløk/Vårløk
Sitrongress
Kyllingbuljong
Fiskesaus
Brokkoli
Gulrot
Paprika
Tomatpurè
Red Curry Paste

Pris for alt: ca 700 kr ♥

MISLYKKET PÅ SKOLEN

GENSERHER / BUKSEHER

Lille Frostyyy ♥ (eller flossfloss som jeg liker å kalle henne). Dette har vært en søndag som føles mer ut som en mandag. Utrolig nok. Føler det alltid (og da mener jeg alltid) er motsatt. I dag sto jeg opp litt før syv, var ferdigtrent klokken halv ni og har jobbet stort sett hele dagen. Om det høres ut som skryt, så ja – det er vel kanskje det. En normal søndag for meg består nærmest alltid av å se på serier hele dagen, så hva som kom over meg i dag vet jeg ikke 😉

Dagen i dag var akkurat det jeg trengte. Jeg har gått med en ekkel følelse i magen hele uken.. I år har vi endel krevende fag på skolen, og jeg har syns det har vært vanskelig å holde tritt. For første gang (ja, faktisk for første gang) så har jeg følt meg skikkelig dum. Mislykket og mindre intelligent. En ufattelig ekkel følelse som psyker ned selvtilliten. Det er jo ikke gøy å holde på med noe man selv føler man ikke mestrer. Men, på fredag brettet jeg opp ermene og satte i gang. Oppgave etter oppgave, og timevis med undervisning på macen. Nå føler jeg meg endelig ovenpå, og jeg kan ikke forstå at alt jeg syns var så vanskelig før helgen virker så lett nå. Det er bare en påminnelse at man ikke må gi opp selvom ting kan virke tungt der og da!

Over til noe helt annet, har dere spilt Cards Against Humanity? Eller politisk ukorrekt på norsk. Herreguuud det er så gøy!!

GENSERHER / BUKSEHER

Nå skal jeg straks hoppe til sengs å se litt på Bling Empire. Hører rykter om at selveste Sjaman Durek dukker opp på en av episodene, og det gleder jeg meg til å se. Haha! Håper helgen har vært fin og at dere er klar for en ny dag i morgen ♥

KORONA VIKTIGERE ENN ALT?

Jeg har ikke omtalt meg spesielt mye om verken retningslinjer, karantene, lockdown eller noe koronarelatert generelt siden denne pandemien rammet Norge for et knapt år siden. Jeg har vært flink pike og fulgt de retningslinjene så godt jeg kan uten å sette sprørsmål. Men, akkurat nå klarer jeg ikke å dy meg. Kanskje jeg er ignorant eller uviten. Eller en kombinasjon av begge deler. Akkurat nå føler jeg meg bare lei.

At korona er en ny sykdom vi fremdeles vet svært lite om vet jeg. Verken befolkningen, legene og spesielt regjeringen. Likevel vet vi mye mer om hvordan smitten sprer seg nå enn for ett år siden. Hvordan sykdomsforløpet er, og hvem den rammer hardest. Likevel virker regjeringen til å glemme alt de har av statistikk, råd fra FHI og erfaringer det siste året. Nå virker det mer som en muskelkamp full av skremselsteknikker og drama. En kjempeskummel og fryktelig mutert variant er på vei til Norge, alle må holde seg inne!!! Men, forteller de egentlig hva denne muterte varianten er, og er den egentlig farligere? Ja, den smitter kanskje hyppigere – men blir vi noe sykere? Ingen tall viser til dette. Likevel er det flere store overskrifter på alle landets media hver eneste dag med “MUTERT VARIANT I INDRE FOLLO!!” “ÅNEI, NÅ ER DEN MUTETE VARIANTEN I BERGEN!!!! FÅ INN BARNA”. Likevel sier FHI at vaksinen mest sannsynlig fungerer like godt på de muterte variantene. Hvorfor er det da så fryktelig mye spetakkel og skremselspropoganda? Mutert variant eller ei, det er vel fremdeles korona? La oss kalle en spade for en spade…

Som i pressekonferansen som nettopp ble presentert i Bergen, der de sier “den muterte varianten er MYE mer smittsom og aggressiv”. Okei, tenker jeg. Gi meg litt info jeg lytter øre. Hvor mye mer smittsom da? Hvorfor er den mer aggressiv? Hvorfor stenges samfunnet på Vestlandet med såvidt 13 smittede i går? Endelig får jeg svarer, tenker videre. Men… Det sier de ingenting om. Her måles det i “mye” “mer” eller “høyere”. Hvor er tall og statistikk? Jeg er oppriktig nysgjerrig og kunne ønske media tok ansvaret som den fjerde statsmakt litt mer seriøst.

Misforstå meg rett, jeg er ikke en korona-fornekter og heller ei en vaksinemotstandere. Jeg er bare fryktelig lei av at regjeringen og media skaper et mye verre scenario uten konkrete tall enn hva som er sannheten. 

Og en annen ting. Hva med korona satt mot andre livsfarlige sykdommer som forekommer av denne lockdownen? Hvor stor del av befolkningen blir alvorlig deprimert som resultat av null inntekt, ingen mulighet til å betale regningene sine, økende gjeld, bedrifter som går konkurs, og ingen sosial stimuli? De som bokstavenlig talt får grunnmuren revet bort under føttene sine?

At vi skal ta korona er seriøst er det ingen tvil om, men korona er faktisk ikke den eneste sykdommen i denne store verden. Korona burde ikke være den eneste faktoren som avgjør hvorvidt samfunnet skal fungere eller ei. Det er en skumlere tanke enn koronaen selv.

Kom GJERNE med deres tanker rundt dette. Jeg vil som sagt vite, for akkurat nå virker det nærmest umulig for en vanlig nordmann som meg å finne konkret informasjon med grunnlag som forsvarer at halve samfunnet druknes.

(annonselinker til til nelly) TOPPHER / DRESSBUKSEHER

Så, her har du tre bilder av meg som ikke har noe som helst med innlegget å gjøre. Jeg er jo rosablogger, tross alt. Gud forby et helt politisk blogginnlegg uten bilder av meg selv.

AT MAN KAN BLI SÅ GLAD AV PASTA OG PEPSI MAX

Bare en liten flue som er overlykkelig over å endelig kunne gå på resturant igjen! På onsdag åpnet resturantene i Oslo igjen, og det føltes ut som julaften, bursdag og 17.mai på samme dag. Greit nok, vi kan enda ikke nyte vin eller alkohol i hovedstaden (og etter min mening er det ikke et fullverdig restaurantmåltid uten noe godt i glasset), men dispenser pepsi max har aldri smakt så godt.

Vi spiste på Vivo al Vino på Holbergs Plass, og maten smakte fantastisk. Vi delte på to pizzaer, samt en pasta carbonara og en risotto med skalldyr. YUMMY YUMMY sier bare jeg. Hit skal jeg definitivt tilbake! Elsker å spise ute med folk som liker å dele. Haha. Jeg blir ofte veldig lei om jeg “bare” skal spise en ting, så å bestille flere ting fra menyen så man får smakt på mer er helt fantastisk.

Beste Karima som ikke er vanskelig å be når det kommer til mat (eller noe som helst annet), hihi ♥

Sluuurp!

Ha en strålende lørdag alle sammen, vi snakkes!

MENNESKER UTEN MASKE

ANNONSE – Affiliatelinker til nelly

JAKKEHER (på -20%!) / GENSERHER / BOOTSHER

Da var det endelig fredag! Ikke at det spiller så fryktelig stor rolle, jeg vet faktisk ikke skillet mellom helg og hverdag mer. Haha! Jeg har forflyttet meg fra Oslo til Bergen og blir her en liten stund. Her er det litt mer “hverdag” enn i Oslo, så det blir nok veldig bra. Ble forresten helt sjokkert i dag tidlig, da jeg gikk over Bryggen. MASSE mennesker og ingen som bruker maske?! Så utrolig befriende! Glemte faktisk at det var korona et lite øyeblikk der. I Oslo skyr jo alle hverandre som pesten (bokstavelig talt), og jeg har heller ikke sett et fjes uten maske på månedsvis.

JAKKEHER / GENSERHER / BOOTSHER

Har dere noen spennende planer i helgen? Her blir det nok en rolig helg. Kan faktisk ikke huske hvordan det føles å ordne seg klar til fest på en lørdagskveld. Tenk når alt åpner igjen da dere!! Herregud da blir det fest! God helg ♥

5 FAVORITTOPPSKRIFTER TIL MIDDAG

Heiii og god torsdag! Hvordan er dagen din så langt? Her har det gått i skole fra start til slutt, og straks setter jeg meg på flyet til Bergen. Først skal jeg bare spise middag, og tenkte derfor å komme med mine favorittoppskrifter til dere! Nå som man stort sett spiser hjemme er disse rettene helt perfekt om du vil kose deg litt ekstra ♥

THAY RED CURRY 🌶

Oppskriften finner du her ♥

HJEMMELAGET GNOCCHI OG PESTO 🥑

Oppskriften finner du her

VERDENS BESTE FISKEGRYTE 🦀

Oppskriften finner du her ♥

AND MED PASTINAKKPURÈ OG KARAMELISERTE EPLER 🍷

Oppskriften finner du her ♥

GAMBAS AL PIL PIL 🦐

Oppskriften finner du her ♥