TIL DEG GLENN

I dag fyller min beste venn Glenn 30 år! Et jubileum vi selvfølgelig skal feire i 2021-stil. Over internett…. Å skrive et sammendrag rundt vårt lange vennskap er umulig. Derfor tar jeg dere med på en reise fra de siste 10årene.

2011 – 2014

Minnene våre strekker seg enda fler år tilbake, men de jeg har for hånd begynner i 2011. De to årene frem til 2014 var årene veldig mye endret seg for oss begge. Flytting til Oslo, du i militæret og på Paradise Hotel (og ikke minst alle de legendariske festene med “kjendisstatus” i etterkant) samboere på Majorstuen og ekstremt (!!!) mye gøy. Young, wild and free kan ikke engang beskrive oss på den tiden. En perfekt start på tyveårene med deg ♥

2015

Young, wild and free fortsetter. Bare med litt mer bagasje på trillebåndet. Jeg som nysingel og ekstremt klar for noen gøye måneder i hovedstaden sammen med deg og June. Vi levde det gode liv som bloggere, nysignerte med United Influencers alle sammen. Jeg flyttet inn til dere to på Grunerløkka for sommeren, en sommer som gjorde et allerede knallsterkt vennskap enda sterkere. Vi levde i perfekt balanse med sunn mat, mye trening, mye fest, de nære samtalene, mye gøy, mye latter og avgjørelser for livet videre. Denne sommeren kan jeg faktisk leve på for alltid. Ord kan ikke beskrive følelsene jeg får i kroppen når jeg ser tilbake på disse bildene ♥

2016

2016 var et spesielt år for oss begge to. Du flyttet hjem til Molde for å finne senteret igjen, mens jeg prøvde å finne mitt senter i Bergen. Noe som fungerte ekstremt bra for en periode for min del, før livet mitt ble snudd på hodet igjen i september. Da var du en nøkkelperson i min prosess videre. Jeg kommer aldri til å glemme dine støttende, og ikke minst riktige ord i den tiden. Det er først når man står i det virkelig tunge at man forstår hvem som er der for deg. Og det var du. Mer strak i ryggen enn noen gang! Selvom alle samtalene var på telefonen fra Molde og Bergen. Jeg kommer aldri til å glemme det. Tusen takk Glenn ♥

Du hadde dine kamper å ta, samme som meg. Det hadde vært et krevende og definerende år for oss begge – noe som tydeligvis kom til å lønne seg. I slutten av oktober dro vi på en helt fantastisk reise sammen. Faktisk den beste reisen jeg noen gang har vært på! Vi gikk ombord i flyet til Roma som to slitne, men ekstremt gira bestevenner som skulle ut på nye eventyr. Og det fikk vi! Hva som skjedde mellom Roma og Barcelona kan jeg faktisk ikke beskrive med ord. Jo, det var selvfølgelig gøy, morsomt og ekstremt – men de følelsene denne turen ga meg (hovedsakelig pga deg og vår kjemi) betydde 99%. Da vi gikk ombord flyet i Barcelona på vei hjem var vi nok begge ganske knust etter en litt for våt tur. Men, jeg har aldri følt meg mer lykkelig. Du vet hva jeg mener ♥

2017

2017 var på mange måter som en fortsettelse av der vi slapp i 2016. Nytt år, nye muligheter! Dette året var også ekstremt definerende på mange måter for din vei videre, uten at jeg skal gå nærmere inn på det ♥ Ting bevegde seg i en positiv retning for oss begge. Men stikkordene er her som alle andre år; mye gøy, moro og glimt i øyet 😉

2018

Endelig 2018! Året vi ENDELIG skulle flytte tilbake til Oslo begge to. Det var iallfall planen, men så fant jeg plutselig kjærligheten i Bergen TO dager før jeg skulle flytte og resten er jo historie… Haha! Vi hadde blitt vandt til vårt fantastiske avstandsforhold og som du sier så fint – alt til sin tid ♥ Dette året skjedde det mye på hver vår front! Du nailet drømmejobben i Finn, og å se deg blomstre inn til den mannen du har blitt en 2.0 versjon av i dag var helt fantastisk. Nå begynte ting å lande sakte, men jammen meg sikkert!

2019

2019, et år der jeg virkelig så en stor vekst i deg Glenn. Misforstå meg rett, du har alltid vært en reflektert, klok, energisk, smart, initiativrik…..(dere skjønner, kan fortsette med komplimenter i evigheten). Men, i 2019 opplevde du noe trist som mange dessverre opplever, og også takler veldig ulikt. Måten du håndterte den situasjonen, og tiden i etterkant på er noe jeg aldri kommer til å glemme. Den situasjonen og måten du vokste på er en lærdom jeg alltid skal ta med meg videre om jeg står i den samme selv. Nok engang viste du hvor rak du er i ryggen og hvor stødig du er som menneske. Aldri glem det! Noe jeg minner meg selv på i vanskelige perioder ♥

Og selvfølgelig, 2019 var nok et år med fantastisk vennskap med mye gøy! Må bare avslutte med å si det, haha. Glemmer aldri Marbella, selvom jeg kunne ønske jeg kunne. LOL!

2020

Jeg er helt ærlig SÅ lei av å snakke om utfordringene 2020 kom med, derfor skal jeg legge bak meg alle de vonde følelsene for å fokusere på de gode.

Som da du pluss flere venner kom over fjellet i februar for å feire min 27årsdag var legendarisk. BESTE helgen i 2020 etter min mening! At jeg flyttet tilbake til Oslo og at vi faktisk fikk en relativt fin sommer tross omstendighetene. Koste meg masse med deg! Sist, men ikke minst: DU KJØPTE DIN FØRSTE LEILIGHET! En stor drøm som kom i oppfyllelse. En stor dag for meg å oppleve sammen med deg!

2021

Du har verden for dine føtter Glenn. Det har du gang på gang bevist. Vi må bare stå i denne situasjonen litt til. Håper du kan finne litt inspirasjon i deg selv og mulighetene av å se på tilbake på de siste ti årene ♥ Ikke at du trenger det, for mannen du er i dag er helt unik. Husk det! Love you to the moon and back ♥ Så sees vi når vi ses.

NOE NYTT TIL LEILIGHETEN

Nye puter til sofaen på kjøkkenet.

Et par supersøte lysestaker til peisen!

Nytt sidebord, potte og lysestake. Mangler bare selve kubbelyset.. Haha!

Noen småting jeg plukket med meg fra HM Home. De har så mye fint inne nå! Leiligheten kommer mer og mer sammen, og jeg gleder meg til å vise dere det ferdige resultatet ♥

Ville bare titte innom mellom forelesningene mine, snakkes mer senere!

DETTE SER JEG PÅ NÅ…

ANNONSE – Affiliatelinker nelly

HER / HER

Hallooo hjemmegensere? Bestiller begge i str XL. Mer nattkjoler enn chillegensere, haha. Myke og deilige ♥

HER / HER

En liten veske til drømmeland? Dvs… Drømmen om å kunne gå ut på byen en vakker dag. Ellers! En fin skidress til aktiviteter vi faktisk kan delta på for tiden, nemlig slalom <3

Bare noe jeg titter på denne søndagskvelden.. Vi snakkes i morgen!

BIFF MED HJEMMELAGET BEARNAISE

INDREFILET MED HJEMMELAGET BEARNAISE 

Mmmmm! Noe av det beste jeg vet å kose meg med er et godt stykke kjøtt, hjemmelaget bernaise, potetbåter og stekt mais. Så enkelt, og skikkelig ssssslurp 😀 Hjemmelaget bernaise virker ofte avskrekkende for mange siden det er fare for å skille sausen. Da er den ofte totalt ødelagt. MEN, hjemmelaget smaker for det første en milliard bedre enn de man kjøper på butikken, pluss at når du først får teken på det så glemmer du det aldri.

HJEMMELAGET BEARNAISE:

1 liten sjalottløk
1-2ss vineddik
1ss vann
1ss estragon
4 eggeplommer
300g meierismør
Sitron og krydder etter egen smak.

Start med å frese løken i pannen med en god klatt av smøret. Når løken er myk tilsetter du estragonen og rører inn, før du rører inn vineddiken og vannet. La dette redusere til ca 1/3 av veskemassen. Når dette er ferdig setter du det bare til siden i en liten skål.

Smelt smøret i egen kasserolle. Visp sammen eggeplommene i en skål du senere skal bruke over et vannbad (en plastikkbolle feks). Visp deretter inn løk og estragonblandingen. Kok opp vann i en kasserolle, og når det når kokepunktet skrur du av varmen. Ta deretter plastikkbollen med eggene osv over dampen, og visp inn det smeltede smøret litt etter litt. Deretter tar du bollen vekk, og smaker til med sitron, salt og pepper etter eget ønske.

Biffen kan du lage på mange måter! Jeg liker en kjernetemperatur på ca 58 grader, da er den medium. Akkurat nå er jeg hektet på stekt mais og potetbåter til, men tilbehøret kan du selvfølgelig velge selv etter smak. Håper dere forsto oppskriften, og om dere har noe spørsmål er det bare å legge igjen en kommentar ♥

Nå skal vi straks kjøre hjem til Oslo etter en superkoselig og rolig hyttetur. Håper alle har en fin søndag!

FRA PARTY TIL DYNER I SOFAEN

ANNONSE – Affiliatelinker

JAKKE – LIGNENDE HER

Lørdag, woop woop! Herregud, jeg kommer fremdeles ikke over hvor fjerne det virker å skulle fikse seg for fest på en lørdagskveld. Det var jo nærmeste ukentlig for et år siden. Lørdag betydde ofte ekstra sminke, finne frem det perfekte antrekket og dra med seg en flaske vin under arma på vei for å kose seg med venninner før man dro på byen for en fest. Denne lørdagen består av hyttetur, dyner på sofaen, film hele kvelden og avslapning i pysjen. Og dere, helt ærlig… Jeg savner faktisk ikke å dra på byen. (Sier jeg vel og merke nå, vi får se igjen til sommeren haha).

Okeeeei snakk om uinteressant info.. Haha! Meg og Karima koser oss fremdeles maks her på Furutangen. Tar livet helt i slow mo. Har spist frokost, sett litt på tv, gått oss en iiiiiskald tur og ligger nå i hver vår sofa pakket inn i tøfler, dyner og skal finne en serie å titte på resten av kvelden. Så deilig!

JAKKE – LIGNENDE HER / TIGHTS – AIMN HER / SKO – UGG HER

Hvordan har helgen din vært? 😀 I kveld skal jeg forresten lage biff og hjemmelaget bearnaise til oss. Det er perfekt kosemat på en kveld som denne. Kom forresten GJERNE med tips til film/serier vi kan se på ♥ Ha en fin lørdag videre!

BYE OSLO

ANNONSE – Affiliatelinker

JAKKE – LIGNENDE HER

Hei fra fine Furutangen! I går kveld fikk jeg melding av Karima som spurte om vi skulle dra på hytten til onkelen og tanten hennes i helgen. De har en superfin hytte på Furutangen som vi har vært en gang tidligere. Finner virkelig roen her oppe, så jeg var selvfølgelig rask med å svare at JA – det ville jeg. Man får vel ikke mer fart og moro nå for tiden, så tre dager med snø, god mat, turer, venninnetid og kos passer meg helt perfekt. Vi kom hit for et par timer siden, og siden da har vi kommet oss til rette, spist middag, drukket litt rødvin og prøver nå på død og liv å få chromecasten til å fungere. HERREGUD hvorfor må teknologi være så…. vanskelig? Menmen, tv eller ei. Koser meg maks uansett ♥

Lille Frostyskatten ♥

BOR seriøst i denne pysjen resten av helgen. Overdelen finner du her og buksen her!

OVERDELHER / BUKSEHER

Håper alle får en fin helg, selvom omstendighetene er som de er. Vi snakkes i morgen ♥

PORTFORBUD I NORGE?

ANNONSE – Affiliatelink nelly

Herlighet.. Her sitter jeg med macen på fanget i sofaen med regjeringens pressekonferanse på tven i bakgrunnen. Planen var å blogge om mine nye boots. Litt etter litt blir oppmerksomheten min flyttet over fra bootshimmelen over til en virkelighet som er helt annerledes. Portforbud i Norge, spørsmålstegn. Det var overskriften. Portforbud i Norge?! Man kan ha delte meninger om hvordan Norge har håndtert koronakrisen på forskjellige nivå i samfunnet, men vi kan vel alle si oss enig i at flere land har hatt det langt mye verre. Å se på nyhetene fra USA eller Italia har vært som en fjern science fiction-film der gatene er helt tømt og alle nærmest er låst innendørs. Men, å få den realiteten til Norge? Wow, det er ganske uvirkelig å tenke på. Ja, livet her er totalt annerledes enn for ett år siden, men vi klarer oss fremdeles relativt bra. Vi kan gå i matbutikken, i parken, møte ett par venner og familie. Vi kan feire jul, nyttår, gå på resturanter og ta kollektiv transport. At alt muligens stenges ned, altså helt ned er en fryktelig tung tanke. Det blir spennende å se hva som blir avgjort før helgen. Jeg krysser iallfall fingrene.

 

BOOTSHER

Huff, alt jeg skulle blogge om var mine nye sko.. These boots are made for walking, men hvor mye gåing det blir utendørs fremover ble plutselig veldig uvisst.

JEG HAR FÅTT MINE FØRSTE KARAKTERER

Heihei fra den flittige studenten 🤓 I dag har jeg hatt årets første forelesninger, og jeg merker allerede at dette kommer til å bli et krevende semester. Mye økonomifag, matte og statistikk. Med andre ord fag som kommer til å kreve ekstra av meg og ikke faller naturlig under min egne kunnskap om jeg skal si det sånn. Jeg studerer forresten “bærekraftig logistikk og sirkulær økonomi” til de som lurte på det! Akkurat nå merker jeg at jeg kanskje undervurderte “sirkulær økonomi”-biten av selve bacheloren… Haha!

GENSERHER / BUKSEHER

Heldigvis er motivasjonen min på topp, for jeg har fått tilbake karakterene mine fra forrige semester. Fikk B på alt gitt! Følte selv at eksamene gikk sånn midt på treet, så det var syyyykt gøy å se at karakterene ikke ble så ille likevel. Vel etterlengtet motivasjon!

Et annet helt random tips til deg i Oslo; det er så koselig å sitte nede på Valkyrien sin food court! Jeg og Andrea jobbet derfra i går, og bestilte oss sushibuffet fra Sabrura. Helt OK sushi (nigirien var best) mens mye annen god asiatisk mat.

Elsker nabolaget mitt ♥

Nå skal jeg stupe inn i dagens andre forelesning i Lager og Produksjonsplanlegging. Ser ut som det er mye matte og formeler i det faget. Enn så lenge ser pensum helt greskt ut, så jeg burde vel følge ekstra nøye med. Vi snakkes senere!

KLAR FOR ET NYTT ÅR

ANNONSE – Affiliatelinker nelly

JAKKEHER / GENSERHER / BUKSEHER

Første mandag i 2020 🙋🏼‍♀️ Hvordan føles det? Den siste uken i året brukte jeg på absolutt ingenting. Iallfall ingenting fornuftig. Jeg har sovet ca 12-13 timer hver dag, spist alt for mye mat, hatt seriemaraton og bare latet meg til det fulle! Det var akkurat det jeg trengte for å lade batteriene for et nytt år med ny motivasjon 😀 Jobb, skole og generelt bare være produktiv og flink!

I dag har jeg idemyldret og jobbet sammen med Andrea (hun har begynt å blogge igjen, sjekk ut her!) Så nå skal jeg straks runde av årets første arbeidsdag med en joggetur i Frognerparken. Det kommer til å bli veldig deilig ♥

UT MED DET GAMLE, INN MED DET NYE

2020 – for alt det har vært så har du i det minste ikke vært forutsigbar! Dette året har vært fylt med store oppturer, store nedturer, ekstreme endringer og et følelsesregister som har registrert seg på hele skalaen. Jeg er takknemlig for alt jeg har lært, opplevd og følt. Nå er jeg klar for å skrive enda et nytt kapittel i livet, og dele de med menneskene som står meg nærmest ♥ Nå kan det bare gå oppover!