ANNONSE – Reklame for egen butikk og affiliatelinker

THERE IS A NEW STORE IN TOWN 🌟

Butikk nummer 2… Det er så sykt! REGN har offisielt ekspandert, og vi har nå åpnet vår andre butikk. Fy søren, jeg er så stolt. For denne butikkåpningen er det vel og merke alle andre enn meg selv som skal takkes. Min partner Janne har vært helt RÅ, og stått på i det nye lokalet i flere måneder mer eller mindre uten hjelp fra noen av oss andre eierne. At jeg har en så dyktig partner som fikser biffen tar jeg virkelig ikke for gitt, jeg er bare ekstremt takknemlig som får lov til å bli med på denne reisen. I tillegg har vi verdens BESTE ansatte som har stått på sammen med Janne for å få dette til. For en gjeng! Det føles virkelig ut som i går at vi åpnet dørene til vår første butikk “Janne & Julia”. Mye har skjedd siden den gang, og på torsdag ble altså REGN nummer 2 åpnet på Sartor Storsenter i Bergen.

Er dere klar for et lite bildedryss?!

SJEKK UT NETTBUTIKKEN HER 👊🏻

HVOR FINT?! Siden jeg var opptatt med jobb i Oslo på selveste åpningsdagen ( 🙁 ) så fikk jeg ikke sett det ferdige resultatet før i dag. Jeg ble mildt sagt positivt overrasket. Bilder kan virkelig ikke beskrive hvor fint det er i virkeligheten. For en butikk!!

DRESSJAKKE – HER / GENSER – HER / DRESSBUKSE – HER

Sånn har jeg sett ut i dag! Jeg har vært innom begge butikkene våre (først på Sartor Storsenter, deretter “flahshipbutikken” i Strandgaten 66), jobbet fra kontoret til typen (han gjorde viktige arkitekt-ting mens jeg redigerte et bilde til instagram og så på friends – forskjell på arbeidsoppgaver), så har jeg trent, og nååå sitter jeg her hjemme  å blogger mens resten av gjengen er på stupetrening. Funfact.. Jeg hadde egentlig tenkt å melde meg på stuping her i Bergen selv, siden det ser SÅ gøy ut. Men så kom jeg på hvor stress det er på vinteren med selvbruning osv. Jeg hater å være bleik, så sprayer meg selv flere ganger i uken. Selvbruning + klor = 🤮. Så jeg droppet å melde meg på av den grunn. Jeg hadde egentlig lovt meg selv å aldri si det høyt, siden det er så latterlig og idiotisk. Men men. Bimbo life 😎

Så, det var min dag! Har du gjort noe spennende?

ANNONSE – Affiliatelinker

JAKKE – PRADA (lånt her ♥) / VESKE – CHANEL (lånt her ♥) / JEANS – NAKD HER / SKO – MISSGUIDED HER

Åh, godt å være tilbake! Jeg tok meg to dager fri på fredag og lørdag, og siden da har det skjedd mye. Vi har spilt inn en prøvepod, jeg har reist til Bergen for et samarbeid, feiret Valentines-day, vi har åpnet vår andre REGNbutikk (mer om det senere!) og kost meg masse med god mat, drikke og hotellweekend. Nå ligger jeg langflat i sofaen og venter på burger fra foodora. Mmmm! Jeg er fremdeles i Bergen, og blir her et par dager til før jeg må tilbake til Oslo. Gøy å pendle så mye frem og tilbake igjen. Kjenner at man lever litt, liksom 8)

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Nå må jeg planlegge bursdagen min litt. På lørdag fyller jeg 26! Skal ha en veldig liten feiring i år kontra tidligere, med kun de aller, aller nærmeste vennene mine på brunsj. Kanskje det blir en større feiring på kvelden, har ikke helt bestemt meg enda. Vi snakkes litt senere i kveld!

1. HER / 2. HER / 3. HER / 4. HER / 5. HER / 6. HER

7. HER / 8. HER / 9. HER / 10. HER / 11. HER / 12. HER

13. HER / 14. HER / 15. HER / 16. HER / 17. HER / 18. HER

Her er mine favoritter 😀 Husk koden «LOVE20«, (link her) hvis ikke får du ikke rabatt!

ANNONSE – Affiliatelinker

BLUSE – NAKD HER /  SKINNBUKSE – HER

Kjærlighetens dag. De to siste årene har jeg vært singel, og feiret sammen med venner. De som kjenner meg vet at jeg alltid har en unnskyldning for middag og vin, og valentines skal selvfølgelig feires om man har en partner eller ikke. I år skal jeg ikke feire med min kjære. Jeg er i Oslo for å spille inn vår første podcast, og han er i Bergen med barna. Skulle selvfølgelig ønske at jeg hadde en romantisk date planlagt i kveld, men den gang ei. Men! Jeg har mye kjærlighet å gi, så vennene mine slipper ikke unna i dag. Her blir det middag og vin for alle penga, noe jeg virkelig ser fram til ♥

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Håper alle sammen har en fantastisk dag, singel eller i et forhold. Dette er dagen man skal vise de rundt seg at man setter pris på de – så gi noen en ekstra oppmerksomhet. Det betyr mer enn man tror!

ANNONSE – Affiliatelinker

God morgen! I dag er en gledens dag. Sesong 9 av RHWO Beverly Hills har kommet, og jeg kunne selvfølgelig ikke starte på dagens gjøremål før jeg hadde sett den første episoden. De er så fab ♥♥♥

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder i vår

Ellers må jeg bare kommentere været i Oslo i dag. Er det vår? Hvorfor blåser det ikke sur snø i trynet på meg? Kan man komme ut av vinterdvalen nå? Mange spørsmål å ta stilling til i dag.

GENSER – HER / BUKSE – HER / HEELS – HER

Gårsdagens antrekk! Var invitert på frokost sammen med Joico, og fikk med meg noen deilige produkter hjem. Planen min er å spare ut minst ti cm hår til sommeren. Er så drittlei lengden jeg har nå, og vil ha laaaaaaaangt hår som ser amazing ut på beachen. Har et bilde i hode av hvordan det skal se ut, så nå er det bare å knaske hårvitaminer og kure tuppene til den store gullmedalje.

Nå skal jeg ut å nyte finværet! Senere skal jeg på After Work drinks hos Polhem, møte June og Glenn for å planlegge podcast før det blir hjem for å jobbe. Vi snakkes 😀

JAKKE – HER / SKINNBUKSE – HER / SKO – ZARA / VESKE – BALENCIAGA

Åh, for en travel dag! Derfor sen oppdatering ♥ Frokostevent med Joico, trening, hudbehandling, middagsbesøk og planlegging før Wien med gjengen har stått på dagens agenda! Nå er jeg så ekstremt klar til å krype under dynen å se på de to siste episodene av criminal minds. Vi snakkes mer i morgen, ville bare ønske alle en fin kveld ♥

Det er ikke mange år siden «strong is the new skinny» og «strong looks better naked» quotsene flommet over på sosiale medier. Personlig mener jeg jo at skinny er skinny uansett, og det egentlig ikke spiller noen rolle hvordan folk ser ut så lenge de har en ålreit personlighet. Sammen med disse ikke fullt så herlige quotsene kom det også en «kunnskap» som tydeligvis ikke var begrenset til fagutdannede. Alle skulle ha en mening om trening, og alle mente sin måte å trene på var best. De hadde jo tross alt lest en veldig lærerik artikkel på treningsforum.no, og plutselig blitt eksperter hele gjengen.

Dette innlegget skriver jeg til deg som presser dine treningsmetoder på andre. Til deg som snakker høylytt om at dine treningskunnskaper er best, uansett hvilket utgangspunkt eller mål vedkommende du prater til har. Kan dere ikke bare holde kjeft? At flere har startet med å trene styrketrening er vel så bra det, misforstå meg rett. Det jeg ikke takler med hele opplegget er at plutselig er det noe galt i å ville jogge en mil om dagen. At det liksom kun gir en slapp og tynn kropp uten markerte muskler. Og at om man skal se best mulig ut, så burde man trene styrke og få mindre fettprosent ved hjelp av intervaller, tunge vekter og kylling med brokkoli til middag.

Hvem er du som kommer her å forteller meg om hvordan jeg skal trene for å oppnå best mulig resultat, når jeg ikke en gang har fortalt deg om mitt mål engang? Hvorfor er det gunstig for meg å trene knebøy med 50kg på stangen, gjøre supersett og spise under 1500kcal om dagen? Fordi jeg skal bygge muskler og minske fettprosenten? Hva om det ikke er mitt mål engang?

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Dette ble kanskje veldig rotete. Poenget mitt er at alle har forskjellige mål med treningen. Både i forhold til mål man setter og hvordan man ønsker å se ut rent overfladisk. Noen ønsker å bygge muskler, mens andre heller ønsker å være slank. Noen ønsker å gå opp i vekt, andre gå ned. Noen vil rett og slett bare bevege kroppen sin og driter i hvordan de ser ut, men det er også helt greit. Hvorfor man trener er en privatsak, og jeg syns det er så forbanna irriterende med de som mener de vet hva som er best for alle. Jeg forstår at måten jeg trener på ikke nødvendigvis er ideell for min beste venninne, og motsatt. Kan man ikke bare gjøre det man selv vil, uten å måtte bli kastet informasjon etter?

Jeg mener at når det kommer til trening og kosthold så burde man være forsiktig å tipse andre om det, ved mindre de oppsøker det selv. Om det ikke gjelder liv og død da, naturligvis. Respekter folk velger å løpe en mil på mølla for å spise en pose sørlandschips etterpå. Samtidig respekter de som ønsker å trene fem ganger i uken og ha et supersunt kosthold. Det er ingenting rett eller galt i noe av det, så lenge man selv føler seg vel i eget skinn.

ANNONSE – Affiliatelinker

BLUSE – NAKD HER / VERDENS BESTE SKINNBUKSE – HER

Lørdagsmorgen og klar for helg! De som spør ang toll og frakt på NAKD – så er det gratis frakt og ingen toll ♥ Det er like smidig som å bestille på nelly! Koden “nyland15” gir forresten -15% rabatt på hele nakd.com.

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

KÅPE – HER

For et vær det har vært i Bergen denne helgen. I går hadde vi en skikkelig deilig bydag, med litt vin, deilig lunsj og avsluttet dagen med drinker på No Stress før vi dro hjem for en rolig lørdagskveld. Best of both worlds!

Rolig søndagsmorgen i peisestuen med pledd og jobb. Er så gira om dagen, det merker dere kanskje med mine uendelige oppdateringer? Haha!

Middag! Jeg lagde pasta og kjøttboller til oss. Det falt i smak for både store og små 😉 Det ble en kremet pasta denne gang, med creme fraich, vårløk, hvitløk og soltørkede tomater. Kjøttbollene er en av mine favoritter. Bland kjøttdeig med ett egg, myyye fersk koriander og enda mer parmesan. Mmmmm!

Etter middag var det klart for bowling med barna. Har ikke bowlet på flere år, men det var veldig gøy!

Dagens deilige søndagsantrekk. Har omtrent bodd i genseren siden jeg fikk den på døren i den siste nakd-pakken. Link til genseren HER. Skinnbuksene er samme som øverste bilde. Virkelig verdens beste! Link HER ♥

Nå skal jeg pakke litt klær i en håndbagasjekoffert, for i morgen skal jeg tilbake til Oslo for noen dager. Kun møter og jobb på agendaen, før jeg skal tilbake til Bergen på fredag. Jeg elsker å fly frem og tilbake, og et liv på farten! Det eneste jeg syns er stress må være å pakke om og om, og om igjen.. Det tar liksom aldri slutt. Livet i koffert <3 God natt babes!

God søndag babes! Jeg har for første gang på lenge hatt en etterlengtet, rolig og alkoholfri helg. Nå sitter jeg nede i stuen med koseteppe, varmt vann med sitron og fyr i peisen. For en klisje ♥ Tenkte å klikke hjem en ny nellypakke, for i dag har de nemlig -20% på HELE nettsiden om du bruker rabattkoden “FREELOVE20” HER!

1. HER / 2. HER / 3. HER / 4. HER / 5. HER / 6. HER

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder i vår

7. HER / 8. HER / 9. HER / 10. HER / 11. HER / 12. HER

13. HER / 14. HER / 15. HER / 16. HER / 17. HER / 18. HER

Her er mine favoritter 😀 Husk koden “freelove20“, (link her) hvis ikke får du ikke rabatt!

Jeg vet enda ikke hva som skjer denne søndagen, men den blir nok god uansett 😉

GOOOD lørdags morgen! Tenkte å komme med den perfekte helgemiddagen. Har delt oppskriften tidligere, men den er faktisk så god at den må gjentas! Jeg bruker å variere med tilbehøret, men i går gjorde vi det enkelt å hadde potetbåter, soppstuing og maiskrem til. Ikke den mest fargerike middagen, men jeg skal love det at den smaker nydelig 😉 Viktigst av alt er jo biffen, og at den blir mør som smør. Hvis ikke kan man like så greit spise en kotelett mener nå jeg!

DU TRENGER:

– Ca 200 gram indrefilet per person. Jeg foretrekker å kjøpe et stort stykke i stedet for mange små, da er det lettere å steke!
– Steketermometer
– Ferdige potetbåter eller skjær opp poteter selv
– Mais
– To bokser kremfløte
– Tre store sjampinjonger
– Kjøttfond
– Maizenamel
– I tillegg trenger du meierismør til steking, fire fedd hvitløk, salt, pepper og litt kajennepepper (kan strykes, men anbefales!)

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

SlIK GJØR DU:

Først starter du med biffen. Det er VIKTIG at den er romtemperert og ikke kommer rett fra kjøleskapet. Jeg bruker å la kjøttstykke ligge på kjøkkenbenken i en time, minst! Gjerne fler også. Sett ovnen på 150 grader, før du tar stekepanna på medium pluss varme. Når pannen er varm tar du i en goood klatt med meierismør, hele fedd med hvitløk og venter til den er nøttebrun. Deretter steker du biffen kjapt på alle kanter slik at den får en fin, brun skorpe. Når det er gjort legger du den i en ildfast form, og stikker i et steketermometer i den tykkeste delen av kjøttet før du har den i ovnen. Når kjernetemperaturen er 55 grader tar du ut kjøttet og legger den på et fat eller lignende for at biffen ikke skal ettersteke på varmen til formen fra ovnen. La kjøttet hvile i 20 minutter før du skjærer det opp, dette for at alle de gode smakene skal sette seg i kjøttet. Et tips! Jeg salter ALDRI kjøtt når jeg lager det, fordi salt trekker ut vann og kan gjøre biffen tørrere. Det er først når kjøttet er ferdig at jeg glir det inn med litt godt maldonsalt. Et godt stykke kjøtt trenger heller ikke all verdens med krydder, siden det har mye gode smaker selv.

Når kjøttet er i ovnen starter du på soppstuingen. Stek soppen i stekerestene til biffen, og add en ekstra klatt med smør. Ta på salt og pepper. Når soppen er ferdig rører du inn en eller to spiseskjeier med mel, før du tilsetter cirka en boks med kremfløte. La dette få et oppkok, før du tilsetter kjøttfont etter smak. En dæsj med soyasaus er også godt! I det siste har jeg også rørt inn et par skjeer med blåmuggost, det er faktisk helt latterlig digg. La dette surre på lav varme til biffen er ferdig. Helt til slutt lager du maiskremen, som bare er en boks med mais med en dæsj fløte. Kok opp og mos sammen med stavmikser. Salt etter behov.

Voila! Og ja, potetene lager du bare som normalt. Jeg tar på litt olje og salt før jeg setter de i ovnen.

Nytes med et glass rødvin, om du er gammel nok til det. God helg! ♥