GOD MAT I EN TRAVEL HVERDAG

Hellu fra solfylte Bergen! Som dere kanskje har sett på snapstoryen min har jeg bestilt MYE fra foodora de siste ukene. Endelig har de kommet til Bergen! Jeg har en utrolig travel hverdag, og er ofte helt død når jeg kommer hjem om kvelden. Uansett hvor glad jeg er i å lage mat, kan det av og til bli skikkelig tiltak å sette i gang på kjøkkenet etter en lang dag. For meg er det uaktuelt å ikke spise god middag, det er jo tross alt favorittmåltidet mitt i løpet av en dag! Så når jeg ikke gidder å lage noe godt fra bunnen av selv, tyr jeg til foodora. Her vet jeg at det er kjente kvalitetsresturanter med dyktige kokker bak hver eneste rett ♥ Det er som å få en kokk til ditt eget kjøkken, hihi. Dessuten leverer de maten via syklende ansatte, noe som sparer miljøet for unødvendig bruk av bil. STORT pluss, spesielt i Bergen som er så innmari forurenset! Man kan også hente maten i resturanten selv, noe som er supert om det for eksempel er på vei hjem fra jobb.

Som sagt er det ikke så alt for lenge siden foodora kom til Bergen, derfor tenkte jeg å tipse dere om mine tre favorittresturanter å bestille fra.

 

SUMO:

En av mine favorittresturanter, som dere allerede vet. Da de ble medlem av foodora hoppet jeg nærmest i taket, endelig kunne jeg få verdens beste sushi levert på døren eller til kontoret! Jeg er glad i sushi til alle døgnets tider, misforstå meg rett, men jeg elsker å spise det til lunsj siden det metter akkurat passe uten at det legger seg som en tung klump i magen. Forrige uke bestilte jeg det til kontoret, og det var et deilig avbrekk i arbeidet ♥ Under har jeg bestilt “Hot Philadelphia” og “Ebi Maki”, og med chillimajones på siden er det helt FANTASTISK! Du finner Sumo hos foodora HER ♥

ROYAL GOURMETBURGER & GIN:

Gjett to ganger hvilken dag jeg bestilte denne digge burgeren, og koste meg i sofaen? På søndag, selvfølgelig! Jeg har elsket Royal Gourmetburger & Gin siden jeg var der første gang for et par år siden. Det er virkelig en smaksopplevelse, og du merker at disse juicy burgerne er laget av utdannede kokker. Alle smakene smelter sammen på tungen, og du må rett og slett bare prøve. En HELT annen smaksopplevelse enn mccern, det må jeg virkelig understreke! Jeg bestilte burgeren som heter “Gourmet” som kommer med smeltet brie, bacon, sennep, deilig tilbehør og trøffelaioli. NAAAM jeg blir helt stressa når jeg skriver dette fordi jeg blir så sulten. Haha! Resturanten finner du hos foodora HER ♥

Friesene er også superdigge. Sprø, salt og perfekt å dyppe til din favorittsaus. Mine er uten tvil trøffelaioli og baconmajones! PS; de har også søtpotetfries 😉

ESCALÓN:

Byens beste tapas, ingen over. I går bestilte jeg meg “Tapastallerken Caliente” som er perfekt til én person. Her har du forskjellige varme retter som er bestselgere på menyen, som chorizo, baconsurrede dadler, scampi, osteboller, bravaspoteter og bakte, spanske paprika for å nevne noe. Brød og aioli følger også med. I går var jeg så ufattelig sliten etter en lang dag på farten, og til min store overraskelse sto foodora-syklisten utenfor døren min da jeg kom hjem med all denne deilige maten. Snakk om perfect timing. Jeg rakk såvidt å knipse bildene under før jeg startet å spise fordi jeg var så sulten, haha! Escalon er virkelig stedet du bestiller fra om du vil ha autentisk og god tapas. Den har min varmeste anbefaling! Du finner Escalon hos foodora HER ♥

Man kan bestille både via nettsiden deres eller appen som heter “foodora”. Et tips er at du  kan verve venner, som både gir vennen til -100kr i avslag på sin første bestilling, OG -100kr avslag på din egen bestilling neste gang du kjøper mat. Du kan verve så mange du vil!

Du finner foodora i Oslo og i Bergen, og kan se alle resturanter som leverer til din adresse på foodora sin hjemmeside HER!

SOMMERKROPP OG ALT DET DER

Nå står sommeren for tur, og igjen florere snapchaten min av treningsglade venner som jobber seg mot SK17, som de skriver selv. Litt ironisk er det jo, siden det har vært så mye snakk om “sommerkropp-presset” tidligere. Personlig er jeg litt sånn…hvem bryr seg?  Man skal jo helst ikke nevne kropp og da spesielt ikke vise seg selv lettkledd på sosiale medier om dagen, for å forebygge kroppspresset. Dette er en bevegelse jeg ikke har ønsket å delta i, nettopp fordi jeg mener vi starter i feil ende. Man må heller bygge selvbilde og egenverdi fremfor å skjule mage, rumpe og silikonpupper. For meg blir det litt sånn hatbevegelse. At det er OK for de med litt ekstra å legge ut bilder, for da er det plutselig respekt. Mens de som ser “bra” ut (med bra mener jeg den standaren som er satt av samfunnet) ikke kan det, for da dyrker de et umenneskelig kroppspress. Veldig dobbelmoralsk og som sagt – ingenting jeg ønsker å støtte.

Jeg syns alle skal få legge ut det de vil, og jeg syns alle skal få se ut som de vil. Hva er egentlig en perfekt kropp? Det kan ikke defineres, for det er helt individuelt. Noen liker slanke modeller, mens andre liker det stikk motsatte. Helt greit! De siste årene merker jeg at jeg bryr meg mindre og mindre om hvordan meg selv og andre ser ut, for det er til syvende og sist innsiden som teller. Jeg vil heller jobbe mot å bli en bedre venn, en bedre businesspartner og en god datter fremfor å fokusere alt for mye på magefett eller thigh gap.

TOPP – LIGNENDE HER / BIKINITRUSEHER

Nå passet disse selvdigger-bildene veldig dårlig inn i dette innlegget da, det må sies. Jeg skulle egentlig ikke skrive så mye om tema, men når jeg først var i gang ble det vanskelig å slutte. Haha! Jeg skulle egentlig vise dere mine favorittbikinier om dagen. Nelly har fått inn SÅ mange fine, til en billig penge.

1. HER / 2. HER / 3. HER / 4. HER / 5. HER / 6. HER / 7. HER / 8. HER / 9. HER / 10. HER / 11. HER / 12. HER / 13. HER / 14. HER / 15. HER / 16. HER

Se hele utvalget av bikinier HER ♥

THIS TIME LAST YEAR

 

BARCELONA 2016

Noen som husker disse bildene? Nå er det litt over ett år siden første gang jeg var i Barcelona. Det er virkelig en av mine favorittbyer, og nå frister det utrolig mye å booke en uke dit i sommer. Menneskene, maten, arkitekturen og viben generelt er helt fantastisk. Jeg husker jeg var utrolig sliten denne perioden i fjor, med alt for mye reising og litt for lite tid til å ta vare på meg selv. Det var mange forandringer i livet mitt den tiden, noe jeg kanskje ikke taklet på best mulig måte. Men men, man lærer så lenge man lever!

Nå er jeg helt kjørt etter en lang, deilig dag. Mat fra foodora er bestilt, og i kveld blir det tapas for meg selv + litt serier før jeg sovner. Gleder meg allerede til å våkne i morgen. Livet smiler om dagen assss!

HVA ER PROBLEMET?

GENSERHER / JAKKE – SAMSØE / BUKSEHER / SUNNIESHER

I går hadde jeg en veldig interessant diskusjon, som handlet om hva man legger ut på sosiale medier og hvor “godtatt” det er. For eksempel, jeg har en venninne som legger ut utrolig tøffe bilder, som noen kanskje kan se på som litt på kanten. Personlig digger jeg de! Men, siden hun er fra Molde som meg skal man ikke tro man er noe. Janteloven står sterkt. Jeg fikk en kommentar av en annen Moldevenn, der personen poengterte hvor “drøye” bildene til venninnen min var. Da svarte jeg jo at Kim Kardashian legger ut MYE drøyere bilder, men er det greit da? “Ja, hun har jo flere millioner følgere og er kjendis” fikk jeg til svar. Men, burde ikke det ikke da være mye verre for henne å legge ut lettkledde bilder? Siden enda fler ser det? Hvorfor skal Kim få lov, men ikke venninnen min?

Det samme gjelder jo meg, som er blogger. Da er det plutselig helt greit å legge ut diverse bilder, der man poser annerledes, har syke outfits eller kanskje viser litt nippel. Jeg syns det er så ufattelig rart hvordan noen mennesker tenker. At man dømmer personer ut i fra hvilke bilder man legger ut på instagram. Da vet man plutselig alt om vedkommende, og er ikke rask til å heve øyenbrynene. Jeg dømmer ikke mine bekjentskaper etter slike ting. Er ikke det viktigste at man er en snill person? At man behandler de rundt seg med respekt? Sist men ikke minst; hvorfor kan man ikke bare godta at folk er forskjellig, og det er helt OK? Er det så jævla vanskelig?

 

TIDEN FOR Å LEVE

Det jeg liker best med sommeren er alle mulighetene som tilbyr seg. Etter at jeg var ferdig med dagens jobb bestemte jeg meg for å ta tidlig “fri” for å møte Eline på Bryggen her i Bergen. Vi satt oss på en uteservering for å dele en flaske prosecco. Der satt vi å oppdaterte hverandre på livet siden sist. Vi møttes jo rett før helgen, men mye kan skje på fire dager har jeg forstått. Vi rakk såvidt å skravle i en halvtime før det spaserte forbi noen kjentfolk som slo seg ned med oss. Plutselig ble vi en gjeng. Etterhvert kom Jonas også, og der satt vi med hver vår drink i hånden, uten jakker og bare nøyt hverandres selskap.

 

Etter tre timer og flere vinglass senere begynte vi å bli sulten, og vi tenkte dette var den perfekte anledning til å utnytte min store veranda. Jeg har solen helt til den går ned, så hvor ellers skulle vi ta turen? Vi dro på den søndagsåpne butikken for å handle inn til hjemmelaget spagetti carbonara. Utrolig enkelt, men så forbanna godt. Vi satt ute, drakk vin, fikk mer besøk og bare koste oss i solen og hverandres selskap. Når det begynte å bli litt kjølig fant vi ut at det var på tide å sette på kveldens episode av paradise hotel. Dette er nok siste sesongen jeg orker å se, neste år er jeg nok kanskje for gammel. Orker ikke mer unge mennesker som tror de vet alt om livet.

SNAPCHAT: JULIANYLAND

Dette ser jeg på som min første sommerdag. Sommer for meg er der én ting leder til en annen, uten å planlegge lenge før. Varmen og solen gjør alle til lettere mennesker å ha med å gjøre, inkludert meg selv. Plutselig trenger man ikke å planlegge dagen til detalj. Dette er tiden for å nyte.

UTSLETT I ANSIKTET

Da jeg våknet i dag tidlig følte jeg meg ufattelig stygg. I løpet av natten har jeg fått et slags utslett i nesten hele ansiktet og halsen. Fullt av små prikker som både klør og er ufattelig irriterende. Ikke vet jeg hva det kommer av, kanskje stress? Jeg har mer eller mindre aldri kviser og er heldig med relativt ren hud, så akkurat nå føler jeg meg ikke særlig fresh. Egentlig ville jeg ikke vise meg utenfor døren i dag, og det fristet mest å bare jobbe fra macen inne i leiligheten.

TOPP – LIGNENDE HER / SKJØRT – UTSOLGT I HVIT MEN DENIM HER / BELTE – TIGER OF SWEDEN HER

Men, jeg orket ikke la en liten “skjønnhetsfeil” ødelegge dagen min. Utslett eller ei, hvem bryr seg? Det er strålende sol og livet burde smile bare av den grunn. Jeg ville ha en fin dag, og det fikk jeg også. Klart det er lettere å tenke negativt, men vi lever bare en gang og jeg vil ha så mange lykkelige dager jeg kan før jeg dør. Av en eller annen grunn ser man ikke utslettet på disse bildene, mye på grunn av motlyset men også fordi jeg er en mester med sminkekosten 😉 Det var mye verre in real, jeg lover! Nå krysser jeg bare fingrene for at det går bort til i morgen, hvis ikke får jeg innstille meg på å lage nok en fin dag med utslett i hele forbanna trynet.

UKEN SOM GIKK

AKKURAT NÅ:

Akkurat nå vurderer jeg faktisk å fjerne dette punktet fra listen, siden jeg gjør det samme omtrent hver mandags morgen. Enten så sitter jeg på kontoret på J&J, eller så sitter jeg på kjøkkenøyen min å blogger. I dag er jeg altså hjemme på kjøkkenet, om noen lurte. Hva tenker du?

UKENS HØYDEPUNKT:

Denne uken har hatt mange! Hotellåpningen av det nye Comfort Hotel Bergen Airport var sinnssykt morsomt, partyfriday og bursdagslørdag kommer også høyt på listen. Det som gjorde alt så innmari bra (foruten menneskene såklart) var været. Ja, jeg nevner solen i hvert eneste innlegg for tiden – har planer om å slutte med det denne uken siden det er meldt finvær helt til over helgen. Heheh!

UKENS MATOPPLEVELSE:

Jeg har hatt to skikkelig digge opplevelser denne uken, og det var sushien fra Sumo (sjokk) og burgeren fra Royal Gourmetburger her i Bergen. Begge bestilt via foodora, og passer perfekt om jeg ikke orker å lage middag selv. På fredag lagde jeg også pasta carbonara, som er en skikkelig lett og DIGG rett. Kanskje det kan bli ukens oppskrift?

UKENS SERIE:

Okei, denne serien vil jeg egentlig ikke anbefale, MEN – den siste uken har jeg sett thirteen reasons why. Jeg kan forstå hva poenget til serien er, men jeg syns det kommer fram på en alt for dårlig og idiotisk måte. For meg virker Hannah Baker som en helt normal tenåring som får dritt som alle oss andre. Jeg har opplevd mye verre ting i min tid men jeg sitter her fremdeles i dag. Ikke at man skal gradere hvem som har hatt det “verst” og ikke, for man opplever hendelser forskjellig og det forstår jeg. Samtidig syns jeg serien er skremmende når noe så alvorlig som selvmord blir fremstilt som så “lett”. Hva tenker unge jenter når de ser den? At om man har det litt tøft over en periode er selvmord den beste utveien, både for oppmerksomhet og for å ta slutt på alt? Nei, fy faen altså.

Jeg forstår at det blir tatt opp mange viktige og relevante temaer for dagens unge, men som sagt syns jeg det hele blir poengtert for dårlig fremstilt. Jeg blir også så jævlig irritert når karakterene skylder på seg selv og mener det er deres feil for at Hannah tok selvmord. Vet du hva, det var HENNES valg og ingen andre skal få skylden for det. De har kanskje skyld i at livet hennes sugde i den perioden, men å ha et liv på samvittigheten syns jeg er fryktelig urettferdig. Man er født med egen fri vilje og evnen til å ta egne valg. Nå vet jeg at det er mange forskjellige meninger og synspunkter på serien, jeg er spent på å høre din?

UKENS MUSIKK:

ARIZONA – Let Me Touch Your Fire
Calvin Harris – Slide
Antonio Pinto – Amy Forever

UKENS ANTREKK:

JUMPSUIT HER

JAKKE – CALVIN KLEIN HER / GENSER – SAMSØE HER / JEANS – DR.DENIM HER / BELTE – CALVIN KLEIN HERBOOTS – NLY HER / VESKE – COCCINELLE HER / SUNNIES – QUAY HER

ARMYJAKKE – WHYRED / GENSER – FILA HER / BUKSE – LEVIS HER

UKENS IRRITASJONSMOMENT:

Thirteen reasons why. Jeg hater egentlig den serien, men klarer likevel ikke å ikke se den ferdig. Jeg har to episoder igjen så jeg er spent på om det kan bli noe verre.. Hahha!

PLANER FOR DEN NYE UKEN:

Bortsett fra butikk og blogg er planen å nyte solen så mye jeg overhode klarer. Som dere kanskje skjønner etter forrige uke er jeg over gjennomsnittet glad i finvær, så hvert eneste ledige sekund jeg har skal bruker til å suge til meg alle UV-stråler jeg kan!