OVERGANGEN FRA JUNK TIL SALAT

  • 17.01.2015, 17:34 // Mat

For meg tar det en god stund endre om spisevanene mine, spesielt etter juleferien der all mat er lov, til enhver anledning. Nr man frst har en god rutine p kosthold er det liksom ikke et problem, for da er hjernen programert til at knekkebrd er nammis og man gleder seg til spise mager vaniljekesam til lunsj. Snn er det dessverre ikke for meg, enda. Jeg vet jeg kommer dit om et par uker, og det er akkurat tiden fr det man m vre litt streng om man skal komme over kneika. Det finnes s ufattelig mye sunn mat og gode oppskrifter der ute, s selv om overskriften sier salat s er det absolutt ikke det eneste man kan spise for vre sunn!

Det beste jeg vet om morgenen er nybakt brd, et par gode striper majones og godt plegg p toppen, helst med appelsinjuice eller sjokolademelk. Men dette er en vane, og vaner kan endres! Fr var rugspr med makrell i tomat noe som ga meg vann i munnen, mens n er det helt utenkelig at det faktisk var min craving for bare et halvt, og sunnere r siden. Jeg er i den verste perioden nr det kommer til legge om kostholdet, jeg gr er sulten hele tiden og spiser sunne ting som en hest uten at det metter ordentlig. Jeg fr i meg mer enn nok nring, men ikke like mye fett og carbs som tidligere. Man m bare holde motet oppe, for bare vent! Plutselig er man over p andre siden av gjerdet og da er alt easy peasy. Jeg er s heldig som har ftt satt opp en kostholdsplan i samarbeid med Simen hos webcoacing.no. Det sier seg selv at jeg ikke kan rpe detaljert hva den planen inneholder, da det koster penger f den. Men om dere har sprsml kan dere kontakte Simen p simen@webcoaching.no :-)


N syns jeg en aldri s liten oppskrift er p sin plass! Jeg vet ikke helt hva jeg skal kalle retten, men det er en slags thaigryte med kylling og kokosmelk. Den smaker s sinnsykt bra, og det beste av alt er at jeg har kommet p den selv!! Jeg suger jo til lage mat, derfor kan dere tro jeg ble overrasket over hvor god denne retten ble. Jeg har tatt utgangspunkt i en av middagstipsene i kostholdsplanen min og gjort min egen vri :-)

Du trenger:
>> 2 stk kyllingfilet
>> 3 sm gulrtter, eller to store
>> 1 liten brokkoli / en halv stor
>> 1/2 chilli (dette kan justeres, avhengig av hvor sterkt du liker maten)
>> 1/2 stor lk
>> 1 boks kokosmelk
>> 3 fedd hvitlk (dette kan justeres, avhengig av hvor mye du liker hvitlk, haha)

Jeg brukte ogs litt salt, litt hvitlkspulver og en knippe cayennepepper, men dette kan slyfes :-)

Slik gjr du det:
1. Finhakk lk, hvitlk og chilli
2. Skjr opp brokkoli og skjr gulroten i tynne strimler
3. Skjr opp kyllingen i passende biter, mine er vel ikke strre enn 1cm cirka.

4. Du trenger to kasseroller og en stekepanne. Surr hvitlk, lk og chilli med litt smr i den ene kasserollen, gulrot og brokkoli i den andre og stek kyllingen.
5. Nr kyllingen er ferdig stekt blander du alt sammen og heller over kokosmelken.
6. La dette putre p svak varme i cirka 20 minutter. Dette kan gjerne st lengre!

Kok opp ris om du nsker det, anbefales!



Tada! N er ikke jeg srlig flink til gjre mat fin p bilder, men i ekte bloggerstil slengte jeg inn et par roser og et voluspa-lys.

Kom gjerne med deres sunne mattips, det setter iallefall jeg pris p :-D






JULEMAT OG DRLIG SAMVITTIGHET

  • 29.12.2014, 17:59 // Mat

Jeg har en gladnyhet! Akkurat i det jeg var p vei til grave meg ned i et hull av drlig samvittighet for all dritten jeg har spist de siste ukene, fikk jeg en hyggelig foresprsel. Jeg skal f meg PT! Han skal ogs sette opp fullt treningsprogram og detaljert kostholdsplan til meg, s da poppet jeg opp fra hullet mitt og spiste enda en julemiddag med god samvittighet. Jeg vet nemlig at jeg ikke hadde klart dra meg p trening flere dager i uken hvis jeg ikke fikk et lite push, woho. Vi har bestemt oss for starte over nyttr, for lets face it.. Jeg kommer ikke til endre om kostholdet mitt n midt i denne mathytiden. Som pappa sier s er det ikke hva man spiser i julen som teller, men hva man spiser fra nyttr til neste jul. Det er helt sant! S kos dere med maten resten av ferien, det skal iallefall jeg♥






BLOGGVENNLIG LUNSJ

  • 08.12.2014, 14:47 // Mat

Hei hei! Tro det eller ei, men og og Cathrine har faktisk ftt ferdig halve oppgaven vr i dag og ikke bare skravlet og tatt bloggbilder som vi ellers gjr. Haha! Det er alltid en lettelse vre sammen med en bloggvenninne, for da er det ingen skam i ta selfies, bilder av maten eller av alt annet vi syns er fint. Planen er bli ferdig med oppgaven til helgen, og om vi fortsetter i samme tempo som n skal det g veldig fint tror jeg. N har vi nettopp spist en superdeilig lunsj, ala Cathrine - der hun bl.annet lagde en nydelig smoothie til meg.

Du trenger:
En pakke frsne blbr
En skvett eplejuice
En banan
Ferske blbr til topping

Miks det hele sammen, og voila! Et kjempesunt og godt mellommltid fullt av nring og vitaminer.




Bildene har jeg stjelt fra bloggen til Cathrine, som du finner her.







YAYAS

  • 26.11.2014, 09:31 // Mat

















Som sagt var vi p Yayas spiste middag i gr. Alle sier at det er som vre i Thailand, noe jeg ikke helt trodde p fr jeg selv opplevde det i gr. For et kult sted! N har jeg bare lyst til reise til Thailand selv, for en nydelig atmosphre. I dag reiser jeg ogs til Bergen, s n skal tiden utnyttes godt fr ikveld. Frst skal jeg ut lufte den nye jakken min fra Zara, den er fantastisk. Viser etterp!






HJEMMELAGET BLOMKLSUPPE

  • 18.11.2014, 19:05 // Mat

Hei! I gr prvde jeg meg p hjemmelaget blomklsuppe, og herlighet s godt det var. Jeg syns de posene fra Toro er s gode, men de inneholder veldig mye salt og "aroma" (som egentlig bare er e-stoffer), derfor tenkte jeg lage den fra bunnen av s jeg vet nyaktig hva jeg fr i kroppen. Jeg regnet sammen alt nringsinnholdet, og per desiliter er det bare 80 kalorier :D

Du trenger:

>> To blomkl
>> Tre sjalottll
>> 3dl matflte
>> 9dl grnnsaksbuljong
>> 2ss smr

Slik gjr du:

Frst finhakker du sjalottlken og surrer de i litt smr i en gryte til den er blank. Deretter tilsetter du blomklen i sm buketter, grnsaksbuljongen og matflten. Det lar du smkoke til blomklen er mr, som tar cirka 20 minutter.

Du kan la noen buketter bli igjen til toppe suppen med, men jeg droppet det og kjrte alt med en stavmikser til det ble en jevn pure. Det er s lett!


Suppen smakte utrolig godt, og dette er definitivt noe jeg skal lage flere ganger. Dessverre ble ikke bildet av det ferdige resultatet s bra, da det ble mrkt ute og kvaliteten som s. Men men! Jeg er ingen fan av lage mat med en million forskjellige ingredienser, derfor passet denne ypperlig for en nybegynnerkokk som meg :-)

Om du vil jeg skal komme med flere enkle og sunne oppskrifter, trykk liker nederst i innlegget!






NR DU HAR CRAVINGS..

  • 06.11.2014, 21:23 // Mat

Overskriften er ikke akkurat en sjeldent fenomen hos meg, heller tvert imot da jeg har cravings p godis hver eneste kveld og klarer av en eller annen rar grunn likevel ikke spise det. Men i dag tittet jeg inn p kaloriteller appen min og s at jeg hadde massevis av kalorier igjen spise for dagen, og jeg har nok aldri vrt s glad for det! Jeg har nemlig har sykt cravings p rekesalat p rundstykker i hele dag, og for en halvtime siden kjrte jeg rett p butikken kun for kjpe det. Pluss oboy. Det ble en riktig s fin kveldsmat! Til de som reagerer p at jeg teller kalorier vil jeg bare si at det ikke er kun fordi jeg skal spise lite. Jeg frer inn maten i den sklart for ikke spise voldsomt mye, og jeg bryr meg som regel aldri om jeg gr litt over. Men jeg bruker den ogs slik at jeg ikke skal spise for lite, for det er fort gjort glemme maten i en stressende hverdag. S vet dere det!

Her har dere min delikate kveldsmat. Haha! Skjnner dere nr jeg sier at matbilder ikke er noe for meg?






NOEN ENKLE MIDDAGSTIPS

  • 04.10.2014, 15:02 // Mat

Hei! N som det har vrt s travelt med skole, reising, pluss at jeg har vrt endel syk i det siste har treningen vrt nedprioritert. N har jeg bedre tid fremover, s da blir det fullt kjr igjen! Men selvom jeg ikke har vrt s aktiv p SATS, betyr ikke det at jeg ikke spiser sunt enda. Dere vet jo at kostholdet har mye mer si enn trening om man for eksempel skal g ned i vekt. En kombinasjon av begge er uansett det beste, men n tenkte jeg vise dere noen av mine favorittmltider!

Det verste jeg vet p blogger er nr mattipsene er fulle av ingrediense jeg aldri har hrt om, eller som jeg m kjre byen rundt for finne. Slike oppskrifter er ikke for meg, og jeg orker det rett og slett ikke. Derfor er alle disse mltidene utrolig simple, men likevel sunne og megagode! Skal jeg vre helt rlig ser halvparten ut som en tiring har laget det, men snn er mine skills p kjkkenet! Haha. Jeg er s freidig starter med en av mine all time helgefavoritter:

Kyllingburgere:

Her str ingrediensene p bildet, men fremgangsmten er slik:

Bland sammen kjttdeigen, en fedd hvitlk, bittelitt chilli og ett egg. Kna det litt fr du steker, superlett! Jeg bruker grove hamburgerbrd med fiber, men det beste er jo sklart lage de selv. Dessverre orker jeg aldri det..


Mango, ananas og banasmoothie:


Du trenger:
En pose med frosne br! Denne mixen kan bl.annet kjpes p Rema 1000.
Mager vaniljekesam.

Du blander bare alt sammen med en stavmikser eller smoothiemaskin. Namm, dette var en stor favoritt i sommer, eller nr stsuget kommer (som det alltid gjr).


Pitapzza:

Du trenger:
Fullkornspita
Kyllingkjttdeig
Hakkede tomater / tomatpurre
Ost
Ingredienser av eget nske

Trenger dere en fremgangsmte p dette? Det er s enkelt, og nesten bedre enn vanlig pizza etter min mening. Iallefall mye sunnere! Jeg spiste dette til middag hver dag i en periode, og er enda ikke lei.


Ytrefilet av okse:

h, biff er kanskje det aller beste jeg vet. N som jeg har laget det en stund s m jeg f skryte litt, og si at den er ganske s god! Grunnen til at jeg velger ytrefilet er fordi jeg syns den smaker mer en indrefilet, pluss at den ikke har noe merkbart fett! Jeg kjper langtidsmrnet indrefilet fra Gilde som regel, siden den finnes omtrent p alle butikker. Men om du har en slakterbutikk der du bor kjp helst der, da snakker vi kvalitet! Anbefaler ogs ha et steketermomet, jeg kjpte mitt p Jernia for bare 50 kroner. For f den perfekte biffen gjr du:

- Stek den p middels sterk varme i ett minutt ca p hver side, til den fr en fin skorpe. Om du har en plate som gr opp til 9, kan du varme den opp p 7. Deretter legger du den i en ildfast form med litt smr under, setter den i ovnen p 150 grader til steketermometeret viser ca 50 grader i kjernen av biffen. Da tar du biffen ut av ovnen, og lar den st til gradene viser 55. Husk at biffen enda godgjr seg etter man tar den ut, s ikke spis med en gang! Vent 5-10 minutter. Biffen jeg lagde i gr var serist bare s utrolig mr og god, kunne spist den med skje!

Til biff velger man egentlig helt selv hvilket tilbehr man vil ha. Jeg bruker som regel soppstuing, soppsaus og litt btpoteter - trenger ikke mer enn det!


Jeg har flere sunne favoritter som jeg gjerne kan skrive om en annen gang, men det var disse jeg hadde bilde av akkurat n! Kanskje dere kan dele deres mattips med meg, da hadde jeg blitt veldig glad. Kan jo kanskje teste ut endel, for s skrive innlegg om det senere? Som dere sikkert ser s er jeg ingen mesterkokk! Problemet er ikke at jeg ikke har tid til lage mat - for det har jeg. Det er bare at jeg ikke orker.






PRE WORKOUT MEAL

  • 16.06.2014, 13:44 // Mat

Hva skal man gjre etter en uke uten trening og med flere utskeielser? Selvflgelig kickstarte igjen! Det er s typisk meg bare droppe hele treningen s fort det har vrt en lat periode, men ikke denne gangen. N kunne jeg virkelig ikke vrt mer klar for trening og jeg sitter rister i sofaen fordi jeg gleder meg snn. Haha! N har jeg nettopp spist en deilig porsjon med havregrt, noe jeg egentlig har vrt grusomt lei av de siste mnedene. Men n spiser jeg havregrten med litt honning over, og herlighet s godt det er! Jeg spiser 1dl havregryn som tilsvarer cirka 40 gram, og lager det med 1,5-2dl melk. Havregryn er jo supersunt men det er ogs kaloririkt. Derfor er det ikke vits om man fyller en svr bolle med flere hundre gram og tror det er s sunt, for det tilsvarer fort kaloriinntaket man skal ha i lpet av en hel dag. Bare noe tenke over!





Nam nam♥♥♥♥♥♥♥






Treningsgenser fra HM og tights fra 2xu.

N fyker jeg avgrde p SATS, wihuuu!






PERFEKT LUNSJ

  • 28.04.2014, 14:47 // Mat

Det verste jeg vet om jeg skal lese en oppskrift p en blogg, er om retten har en million ingredienser som jeg aldri har hrt om fr. Jeg har faktisk aldri laget noe jeg har funnet p en blogg, og det er av den grunnen at det blir alt for mye dill dall for min smak. Jeg er en veldig enkel person nr det kommer til mat, og det skal ikke mye til for imponere meg.

S. Om noen av dere er som meg kommer dere til elske denne lunsjen - og spesielt smoothien. En bedre smoothie har jeg faktisk aldri smakt! Jeg overrasker statig p kjkkenet ;) Haha.

Dette er en helt perfekt lunsj for meg. Eggerre av to egg, rkt laks pluss en smoothie. Supersunt og nringsrikt, og det tar det 5 minutter lage. Til smoothien trenger du bare et par never frossen smoothiemix, jeg foretrekker den med mango, banan og ananas, pluss to store spiseskjeer med mager vaniljekesam. Sleng alt sammen i en bolle og stavmiks det til det har en smoothiekonsistens. Du kan sklart ogs bruke smoothiemaskin :D






S utrolig godt! Si ifra om dere tester den ut da, spent p hre hva andre syns :D


Foruten lunsjlaging har det ikke skjedd noe spennende hos meg enda. Jeg leser enda til eksamen. Eller, jeg skal n begynne lese til eksamen. Nr jeg frst legger meg ned for starte lesingen kommer jeg p alt mulig jeg burde ha gjort. Betalt regninger, vasket klr, trket stv, surfe p internett.. Jeg er med andre ord ikke srlig mye klokere innefor onsdagens eksamen, men leiligheten min har blitt fin og ren da!


N ligger jeg snn og glor i skjermen. Begynner se drlig ogs, s kanskje jeg burde bestille meg en synsunderskelse fr jeg starter lese?








SUNNE OG HJEMMELAGDE HAMBURGER

  • 14.04.2014, 18:47 // Mat


NAM! Disse hamburgerne lagde Kristoffer til meg p lrdag (og sndag..), og herregud s nyyydelig godt det var. Helt perfekt helgemat, og nr man lager de selv kan man ogs f de supersunne og mye magrere enn om du skulle kjpt den p butikken. Har lyst til spise disse hver dag framover, for s saftige og gode var de faktisk! Hemmeligheten er nok ikke "kna" deigen alt for mye, men heller rre litt forsiktig rundt :-)

Fremgangsmte:
Bland sammen kjttdeigen, to fedd hvitlk, n chilli og ett egg i en bolle. Lag en deig av det hele, men ikke kna for mye! Deretter er det bare fordele deigen utover foreksempel p en fjl, og vi lagde de runde burgerne av ta et stort glass for forme de. Ha gjerne litt tykkelse p de, for ekstra saftighet. Vi spiste de sammen med fiberrike hamburgerbrd - men om dere vil vre enda sunnere kan dere jo for eksempel lage selv eller spise med rugbrd? :-)

Hper det smaker!




Ellers i dag har jeg som sagt vrt fyllt p restylane hos Teres Bergen. Viser dere bilder av fremgangsmte og resultatet senere. Det er S fint, elsker fylle p leppene♥ (Overfladisk rosabloggerpoeng til meg selv.) Etter jeg hadde gjort det kom Kristoffer opp dit, og vi dro sammen for litt mbeltitting og shopping. Har sett endel p sofaer og n har vi en viss peiling p hvilken vi skal kjpe. Det blir nok mest sannsynlig en fra Bolia eller Living. Fikk ogs kjpt oss litt ndvendigheter som dere ser over, jeg som drikker mye vin trenger jo skikkelige vinglas ;) Hehe!

S dro vi for handle inn til kjleskapet, noe som er det beste jeg vet. N skal vi ha som ml at vi ikke skal handle inn mer mat fr neste mandag - og det burde vi klare syns jeg! Har jo planlagt middager til hele uken, s det skal nok g bra :-D Veldig konomisk ta storhandlingen en dag i uken i stedet for smhandle tre/fire!

I dag har forresten jeg og Kristoffer anniversary, s ikveld skal vi ut spise! Viktig kose seg litt ekstra og ikke minst ta vare p kjrligheten! ♥






KJAPT OG SUNT MIDDAGSTIPS

  • 17.03.2014, 17:11 // Mat

Heiheiheihei! S hyggelige dere er i kommentarfeltet p innlegget under da, veldig moro lese igjennom for en avdanka toppblogger ;) Hehe. N er jeg ferdig med den saken, og bloggingen fortsetter alts. Tenkte komme med et kjapt middagstips. Det er veldig viktig for meg at ting er enkelt lage, rett og slett fordi jeg hater lage mat og har ikke srlig god tlmodighet p kjkkenet. Middagen i dag er derfor kjempelett og veldig veldig sunn :-)


Du trenger:
>> Salmalaks eller normal laksefilet
>> Lett creme fraiche
>> Champinjong eller aromasopp
>> Valgri salat

Frst steker du laksen og soppen hver for seg, mens du krydrer det godt med salt og pepper. Nr alt er ferdig stekt blander du det sammen og tilsetter cirka tre store spiseskjeer med creme fraiche. Bland godt sammen og la det putre i underkant av fem minutter mens du rrer rundt en gang i blandt. Hakk opp salat eller whatever du nsker som tilbehr.



Ser det godt ut? Nei, faktisk ser det helt jvlig ut. Men det er bde sunt og smaker nyyydelig :-)

Nammis! N er jeg straks klar for trening, har vrt flink trent styrke hele forrige uke, derfor skal jeg trene cardio i dag. Har som ml lpe minst tte kilometer, men vi fr se hvordan det gr. Kondisen er ikke akkurat p topp om dagen!






SUSHI OG BLONDHET

  • 16.03.2014, 10:27 // Mat

Som jeg har sagt fr s har jeg en lnetlf n siden iPhonen min er p reperasjon. Denne lnetelefonen har alts ftt for seg det at jeg vil ha p alarm klokken 08.30 hver eeeneste lrdag og sndag, s da ringte den for fullt for et par timer siden. Siden jeg ikke fikk sove fr klokken tre i natt var det egentlig ganske irriterende, men jeg kan ikke klage. Deilig vre tidlig oppe, selv om det er sndag!





I gr lagde jeg og Ida sushi, og den ble faktisk overraskende god! :D Vi brukte omtrent de samme ingrediensene i alle bitene, bare for safe oss. Men det er jo de vi liker best, s hvorfor ikke? Jeg ble negradert til sushi-skjrer, fordi jeg ikke klarte rulle sammen tangen nr den var ferdig "psmurt". Egentlig like s greit, jeg har jo aldri vrt srlig flink nr det kommer til snn detaljarbeid! Inne i bitene hadde vi salmalaks, avocado, mango og philadelphia light. Veldig hyggelig og godt, som definitivt m gjenta seg fr jeg flytter.


I helgen har jeg overnattet p mitt gamle pikerom hjemme hos mamma. Per dags dato er det lillebror August som bor her oppe, men siden han er hos pappa i helgen tok jeg over sengen hans. Hihi! Syns det er mye koseligere her enn nede i frste etasje der jeg sover n. Har brukt morgenen p bestille frisrtime og bladd igjennom bilder fra i sommeren. Fikk plutselig et snt kick at jeg MTTE bli blond igjen! Er s lei av f blond ettervekst i det mrke hret, det ser bare s utrolig flt og usmakelig ut, s i morgen klokken ti skal jeg stripe det. FIkk tillatelse fra frisren min Silje p Hendrix i Oslo om at det var greit, s da er det bare kjre p :-D






h jeg savner blondfargen min♥ Blond og brun forever, hehehe neida. Gleder meg til i sommer iallefall! P bildene fra i dag fler jeg meg som en gr liten mus.






ME TIME

  • 14.03.2014, 19:23 // Mat

Oh my, n skal jeg kose meg! Peisen er tent, maten er handlet inn og jeg er klar for en rolig kveld hjemme.











Gikk meg en liten tur i sta, og sitter enda i ullundertyet, haha! P menyen ikveld str det ytrefilet, salat, stekt sopp og soppsaus (fra toro vel og merke). Syns den er s utrolig god, anbefaler virkelig alle prve den! Det eneste som mangler n er en haug med potetbter, men tror jeg skal prve meg uten. Hvem vet, kanskje dette faktisk blir bedre? :-D

Hva er deres planer for kvelden?






RISE AND SHINE

  • 14.03.2014, 09:39 // Mat

Rise and shine alle sammen, n er det freeeeedag! Ukene fyker forbi som bare det, og jeg er snart flytteklar og vel s det! Bare ti dager igjen n, woho! Jeg kom nettopp hjem fra en morgenkt, det ble ging med 10-12% stigning p mlla i dag pluss styrke p armer og overkropp. Veldig deilig. Har fremdeles utrolig vondt i kneet, s jeg kan ikke trene noe srlig ben eller lpe - noe som er dritkjipt. Skal prve f meldt meg p en cardio step time til i morgen, s krysser jeg bde fingre, tr og tilbakestende knr for at det gr fint.

Har nettopp kastet i meg verdens beste frokost, h jeg dr snn av maten under. Det er serist bare S godt! Blander sammen to egg, litt skummet melk og krydder for lage eggerre av det. Steker den p utrolig svak varme (p 4 til de som har induksjonsplate) for da blir den s utrolig saftig og god. Under har jeg litt lett majones pluss et halvt polarbrd extrem. Har ogs ftt heelt hekta p jordbr og bjrnebr, og sammen med mager vaniljekesam er det fantastisk godt :D


Zara spiser ogs frokost sammen med meg, hihi.

N skal jeg hoppe i bilen igjen for ta litt solarium. Med et grusomt vr ute merker jeg det skal bli noks digg!






DET ER TANKEN SOM TELLER

  • 23.01.2014, 17:00 // Mat

Heihei! Formen min er mye bedre, fikk tatt meg en dusj i sta og det gjorde nok susen! :-) Lagde meg litt sashimi ogs, noe som virket som en utrolig god ide helt til jeg faktisk skulle spise det. Jeg er ikke fan av laks dagen derp alts, iallefall ikke r! Haha. Maten gikk dessverre i spla, og jeg lagde meg et par brdskiver i stedet. Cravingen for chrispy chicken er der enda, s det sprs nesten om jeg m lpe bort p burger king alts. Jeg har jo vrt s flink til trene og spise sunt i det siste, s en aldri s liten burger kan nok ikke skade! Haha.


Salmalaks, mango, avocato og syltet ingefr. Egentlig utrolig godt, men ikke i dag..

N skal jeg komme meg ned p Grnerlkka for hente Zara som har vrt p sleepover med sin bestekompis Canelo. Haha, koselig♥






YUMMIIII

  • 09.01.2014, 18:09 // Mat

Hei hei! Gikk hjem fra jobb i sta og bare hmmm, hva skal jeg lage til middag som bde er sunt og ikke tar lang tid. Jeg var s sliten at det fristet mest bare hive i meg et knekkebrd. Heldigvis hadde Kristoffer allerede kommet hjem, og det sto bde rde roser og deilig lasagne p bordet da jeg kom inn dren. For en fantastisk kjreste♥ Det er jo ikke s sunt, men det gjr ingenting s lenge vi koser oss sammen!

Etter middagen hoppet jeg rett i dusjen. Finnes det noe mer deilig egentlig? Nr man er sliten, mett og skikkelig sliten. Tenkte bare anbefale noen hrprodukter som jeg har brukt en stund n.


Fikk disse produktene fra Hendrix Hair, anbefalt av min kjre frisr :) Til de som ikke bor i Oslo, kan dere kjpe shampoen HER og balsamen HER p blush.no. S ogs at de var p salg n, koster bare 100kr, sykt! Elsker de, og de lukter nydelig♥



Zara ville ogs ha lasagne, namminammi!

N m jeg ta en liten powernap alts, sov bare fire timer i natt gitt. Snakkes senere!






KJAPP OG SUNN SNACKS

  • 11.11.2013, 23:31 // Mat

Da var man ferdig p trening, og herres s deilig det fles! Var frst p Unio Flow yoga som er en yogatime med litt mer fart enn den vanlige yogaen. Etter det dro jeg p Elixia Power som er en styrketime med vekter. FOR en morsom time! Hadde aldri sett for meg at den timen kom til bli s morsom. Desidert to faste timer jeg kommer til dra p hver mandag :-) Det er s digg nr trening er GY! Dro p butikken for handle inn litt mat, kjpte inn til verdens beste kveldsmat!

Alt du trenger er:

>> Salmalaks
>> Avocado
>> Mager kremost
>> Syltet ingefr

Bare skjr alt opp i biter og nyt! Kjempegodt :-)


Ehm, ja. N har jeg aldri psttt at jeg er flink til legge maten fint p fatet. Dette s jo faktisk ganske ekkelt ut..

N skal jeg se kveldens episode av top model p tv3play fr jeg legger meg. Svarer p frste del fra sprsmlsrunden i morgen tidlig, da i skriftlig form. Kan lage videoblogg p del 2 for eksempel :) Ha en fin kveld!









PERFEKT LUNSJ

  • 28.10.2013, 16:07 // Mat

N har jeg kommet fram til Bergen, og det var s godt se Kristoffer igjen :) Turen gikk kjempefint, og vi har n hele kvelden forran oss. Tenkte dele et lite mattips med dere, som jeg har postet p bloggen tidligere. N som jeg har blitt sunn (prver s godt jeg kan iallefall), er det viktig for meg at maten smaker godt. Jeg er ikke snn kjempekreativ i matveien, og jeg er ikke srlig fan av noen trre salatblader med litt kylling p toppen. Denne salaten er kjempegod, og du trenger bare tre ingredienser!

>> Lobnobs
>> Mango
>>Avocado

Bare skjr alt i passende biter og nyt :) Det gr ogs ann ha salat eller agurk i, men jeg syns det holder med disse tre ingrediensene.


Mmmmm.

Har dere noen sunne og gode oppskrifter dele med meg? Jeg trenger det!






KJAPP OG SUNN SNACKS

  • 03.09.2013, 00:55 // Mat

Hei hei! Kom nettopp hjem fra Grnerlkka, der jeg har vrt p besk i den nye leiligheten til June og Aleksander. Kjempefin med super beliggenhet midt i Rignes Park. h, jeg har s sykt lyst flytte dit selv!! Hvem vet, kanskje jeg kommer meg til lkka etterhvert ogs? Det er s innmarri mye mer som skjer der enn p Majorstuen! Uansett da. Vi lagde oss litt sunn kveldsmat, herlighet s godt og ikke minst enkelt!

Dette brukte vi:

>> En pakke med salmalaks
>> Kremost
>> Advocado
>> Agurk
>> Ingefr
>> Soyasaus

Du kan egentlig bruke det du selv syns smaker best til salmalaks. Bare skjr alt opp i biter, og nyt! Jeg som eeeelsker sushi syns dette var helt nydelig iallefall. Et sunnere alternativ ogs siden vi kutter risen.

Hundene flgte ogs spent med p hva dette var for noe. De koser seg snn sammen, selv om Zara er hakket mer hyperaktiv enn Canelo. Hun hopper p han og er skikkelig irriterende, mens han bare ligger der ser rart p henne.. Haha, huff!


Nye klr fikk de seg ogs i dag! Er usikker p hvor de er fra, men skal legge ved en link nr jeg fr den fra June.



N skal jeg legge meg. Dagens antrekk kommer i morgen tidlig! Skal opp tidlig for dra p Cardio Energy time p Elixia, tror jeg iallefall. Akkurat n er jeg brennsikker p at jeg klarer vkne, men jeg kjenner meg dessverre spass godt at jeg vet sengen frister mer nr vekkeklokka ringer. Ha en god natt s lenge, og kryss fingrene for at jeg kommer meg opp i morgen!






lrdagskvelden

  • 20.04.2013, 21:49 // Mat


Zara koser seg p sofaen, og jeg er straks klar til ta p meg hlene igjen. Fr hpe kvelden innfrir til forventningene, noe jeg egentlig tror siden det er LRDAG og god stemning i byen!

I dag har vi ikke gjort stort alts. Sovet, sett p tv, spist - rett og slett slappet av etter en kaoskveld i gr. Hahah, ler bare av tanken..









verdenes beste salat

  • 20.04.2013, 16:37 // Mat

Selv om det er dagen derp hopper jeg ikke bort p McDonalds i dag, nei! Skal ikke skryte p meg at jeg er srlig flink til spise sunt, men n har jeg funnet (Torild viste meg) en utrooolig god salat som faktisk metter. Salat med agurk, skinke, paprika og litt salatblader er absolutt ikke noe for meg. Derfor er jeg overlykkelig over at dette er s sunt, og S godt! Det er ogs enkelt lage, noe som passer perfekt til meg som ikke har spesielt god tlmodighet p kjkkenet.

Du trenger:

> 1 pakke lobnobs (eller crabsticks om du foretrekker det)
> 1 mango
> 2 sm eller 1 stor advocado
> Agurk

Du kan selvflgelig ha oppi mer om du vil, en jeg syns disse ingrediensene er best sammen.

S skjrer du bare opp alt i biter du selv syns er passe, bland sammen og nyt! h, det er s godt. Har nettopp spist en stooor skl, og det med utrolig god samvittighet.



Si ifra om dere prver den da, og hva dere syns!





hits